Как приготовить ссылку на кильбасу в духовке

Оглавление:

Anonim

Кильбаса - это большой кусок колбасы в форме овала, который совместим с различными способами приготовления пищи, включая печь. Для достижения наилучших результатов, запеченная кильбаса или польская колбаса, как известно, нуждается в кратковременном браконьерстве на плите. Это помогает готовить кильбасу, не перегревая ее в духовке. Приготовленная колбаса хорошо работает сама по себе, в бутерброде или в смеси с картофелем и овощами.

Шаг 1

Заполните кастрюлю достаточно большой, чтобы держать kielbasa с говядиной или водой. Разогрейте кастрюлю или воду до кипения.

Шаг 2

Отрегулируйте температуру горелки, чтобы бульон или вода оставались на медленном огне. Добавьте кольцо kielbasa к воде, позволяя этому готовить осторожно в течение 15 - 20 минут.

Шаг 3

Поднимите кильбасу из кастрюли и поместите ее в жаровню. Выкопайте 1 - 2 чашки жидкости, используемой в кастрюле, выливая это по kielbasa в жаровне. Добавьте нарезанный лук и сельдерей, чтобы ароматизировать кильбасу. Обсыпайте колбасу сухими приправами по вашему выбору, такими как чеснок или хлопья красного перца для дополнительного вкуса.

Шаг 4

Запекать кильбасу в духовке, установленной на 350 градусов по Фаренгейту. Готовьте колбасу около 20 минут, пока она не станет хрустящей и кожа не начнет трескаться.

Шаг 5

Переложить жареную колбасу на поднос. Нарежьте его на ломтики 1/2 дюйма. Отрегулируйте размер ломтика по желанию в зависимости от того, как вы планируете подавать кильбасу.

Вещи, которые вам понадобятся

  • Stockpot

    Говяжий бульон

    Жаровня

    Нарезанный лук

    Рубленый сельдерей

    Сухие приправы

    Поднос

    Нож

Предупреждение

Держите ваши размеры порции маленькими. Кильбаса с высоким содержанием насыщенных жиров и натрия.

Как приготовить ссылку на кильбасу в духовке