Замороженная маринованная курица позволяет готовить вкусные блюда без особых усилий. Маринады помогают сохранить нежность и влажность курицы, одновременно добавляя аромат, если вы предпочитаете итальянские приправы, медовую горчицу или азиатские ароматы. Мариновать курицу без костей, куриную грудку без кожи или даже порезанную курицу, чтобы запекать или жарить, жарить в масле или добавлять в салаты и пасту. Готовая курица в морозильной камере может ускорить приготовление еды и пропустить вынос.
Шаг 1
Налейте купленный в магазине маринад или ингредиенты для вашего любимого домашнего маринада в 1 кварту. в 1-галлонный закрывающийся пакет для заморозки. Закройте пакет и встряхните его, чтобы смешать ингредиенты по мере необходимости. Заморозьте немного маринада отдельно, если вы планируете использовать его в качестве соуса.
Шаг 2
Промыть и высушить курицу. Нарежьте, нарежьте или нарежьте по желанию для вашего последнего приема пищи.
Шаг 3
Откройте сумку с морозильной камерой и добавьте курицу. Надежно запечатайте пакет и встряхните его, чтобы покрыть курицу. Положите курицу в морозильную камеру для удобного хранения. После того, как маринад и курица заморожены, вы можете хранить сумку в вертикальном положении.
Шаг 4
Разморозьте замороженную маринованную курицу в холодильнике или микроволновой печи и готовьте курицу по желанию на гриле, в духовке или на плите. Готовьте курицу, пока она не достигнет внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту и больше не станет розовой в центре. Соки должны быть чистыми.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Сменные сумки для заморозки
Свежая сырая курица
Маринад
Чаевые
Вы можете использовать замороженную курицу, но разморозить ее в холодильнике и заморозить, не давая ей нагреться. Может быть небольшая потеря качества, если курицу разморозить и заморозить, а не начинать со свежей курицы. Упакуйте другие ингредиенты для еды в закрывающиеся пакеты для заморозки, такие как овощи для фахито, и заморозьте все продукты в аккуратной маркированной стопке.
Предупреждение
Безопасность пищевых продуктов имеет значение, особенно когда речь идет о птице, поэтому следуйте рекомендациям Министерства сельского хозяйства США по замораживанию, размораживанию и приготовлению пищи.
