Те, кто предпочитает стакан с шардоне во время ужина в качестве расслабляющего средства перед сном или на общественных мероприятиях, должны знать, сколько дополнительных калорий вы добавляете в свой ежедневный рацион. Вы можете не думать, что бокал вина содержит много калорий, но информация о его питании может вас удивить.
Чаевые
Стакан шардоне содержит 123 калории на одну порцию 5 унций или 147 грамм. Эта порция белого столового вина также включает в себя 128 граммов воды для увлажнения.
Калории в Шардоне
Хотя марки вина сорта Шардоне могут варьироваться, в целом, 5-унция этого напитка для взрослых содержит 128 калорий, по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA). Поскольку Шардоне является ферментированным продуктом винограда, некоторые калории поступают из углеводов, хотя большинство калорий происходит из самого содержания алкоголя.
Вы не получите жира или белка из шардоне, но в бокале вина весом 5 унций содержится более 3 граммов углеводов. Это эквивалентно 12 калориям углеводов в Шардоне, потому что вы получите 4 калории на грамм углеводов.
Остальные калории - около 90 процентов от общего количества калорий - из почти 16 граммов алкоголя. Это означает, что около 110 калорий в вашем бокале шардоне весом 5 унций строго из алкоголя. Другая пищевая информация о порции выглядит следующим образом:
- Нет волокна
- 1, 41 г сахара
- 13, 2 миллиграмма кальция для здоровых костей
- 7, 35 миллиграмма натрия для регулирования гидратационного дисбаланса
- 26, 5 мг фосфора, чтобы помочь создать белок для роста и восстановления клеток и тканей
Шардоне также содержит следовые количества железа, цинка, меди, марганца, селена, фтора, фолата и витамина B12.
Согласно BBC, Шардоне - это сорт винограда, который используется для приготовления сухих вин и используется в качестве основы для шампанского. Основные характеристики винограда - белый цвет от бледного до желтого золота, а тело колеблется от среднего до полного. Ароматы предлагают вкус тропических или цитрусовых, а выдержанное вино из шардоне в дубе может добавить тосты, масло и бекон.
Польза для здоровья от Шардоне
Как правило, красное вино считается звездой здоровья для индустрии напитков для взрослых, но белые вина, такие как шардоне, могут принести пользу для здоровья. К ним относятся следующие:
Улучшить контроль глюкозы. Питье Шардоне может помочь людям с диабетом 2 типа. В исследовании, опубликованном в октябре 2015 года в « Annals of Internal Medicine» , исследователи дали 224 участникам, которые не пили алкоголь до начала испытания, 5 унций красного вина, белого вина или минеральной воды, чтобы выпить с их обедом в течение двух лет.
Исследователи провели генетические тесты, чтобы показать, как быстро участники усваивают алкоголь. Они обнаружили, что медленные метаболизаторы алкоголя показали больше улучшений в тестах на контроль глюкозы, чем быстрые алкоголь, независимо от того, пили ли они красное или белое вино.
Медленное увеличение веса. Исследователи сообщают, что именно этот белый виноград, Шардоне, побеждает красный виноград, когда речь идет о замедлении набора веса. В статье за февраль 2014 года, опубликованной в журнале «Сельскохозяйственная и пищевая химия» , было обнаружено, что семена винограда шардоне изменяют работу генов, связанных с тем, как вы метаболизируете жир. Виноград сорта Шардоне также обладает противовоспалительным действием.
Уменьшает сердечные заболевания. Американская ассоциация кардиологов утверждает, что употребление вина от легкого до умеренного может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, но пить нужно умеренно Пьянство может оказать неблагоприятное воздействие и привести к повышению артериального давления и сердечно-сосудистых событий.
