Глутатион - это мощный антиоксидант, созданный вашими клетками для борьбы с разрушительными свободными радикалами. Глутатион помогает создавать лимфоциты, клетки вашей иммунной системы, которые поддерживают защитные силы вашего организма и вырабатывают антитела. Хотя доступны добавки глютатиона, ваше тело может не очень хорошо их усваивать. Чтобы повысить уровень глутатиона, вы хотите увеличить потребление глутатиона и предшественников глутатиона - аминокислот, глицина, глутамата и цистеина. Из этих трех цистеин является наиболее важным, и тот, который труднее всего получить из стандартной американской диеты.
Шаг 1
Ешьте продукты с высоким содержанием витамина С, которые содержат немного глютатиона, но помогут вашему организму производить больше Ешьте эти продукты в сыром виде, так как приготовление пищи разрушает глутатион. В 100 г сырого грейпфрута содержится 70 мг глютатиона, а в приготовленном грейпфруте - нет. Приготовленные помидоры также не содержат глютатиона, но в 100 г сырых помидоров содержится 166 мг. Вы можете принимать добавки с витамином С, которые могут повысить уровень глутатиона в крови у здоровых людей на 50%.
Шаг 2
Увеличьте потребление мелатонина. Мелатонин повышает уровень глутатиона в тканях мышц, мозга и печени. Ешьте терпкую вишню, в которой содержится значительное количество мелатонина.
Шаг 3
Принимайте добавки с расторопшей. Кредит: СергейЧайко / iStock / Getty ImagesПринимайте травяные добавки. Расторопша, также известная как силимарин, может помочь вашей печени регенерировать клетки и излечить себя. В печени самая высокая концентрация глютатиона, потому что это главный орган детоксикации.
Шаг 4
Ешьте продукты с высоким содержанием цистеина, такие как яичные желтки, птица, йогурт, красный перец, овсянка и зародыши пшеницы. Другие полезные продукты включают спаржу, авокадо и грецкие орехи.
Чаевые
Диетическое потребление глютатиона может помочь предотвратить некоторые виды рака.
Предупреждение
Ограничьте воздействие токсинов, таких как алкоголь, никотин, химические вещества и растворители, которые истощают запасы глютатиона в организме.