Потеря более 100 фунтов в год может показаться почти невозможным, но это реальность Джеффри Хэдли.
50-летний ландшафтный дизайнер из Уиллоу-Гроув, штат Пенсильвания, четыре года назад превысил 270 фунтов, когда тревога по здоровью, которая привела его в больницу на почти неделю, послужила сигналом тревоги. Он был выписан с диагнозом: астма у взрослых, ХОБЛ, высокое кровяное давление - и решимость измениться.
Сегодня, в 160 фунтов, его проблемы со здоровьем исчезли, и он никогда не выглядел и не чувствовал себя лучше. Вот его удивительная история, по его собственным словам.
Необдуманный комментарий, побудивший меня похудеть
Большую часть своей жизни у меня никогда не было проблем с весом. Я работал ландшафтным дизайнером, активно работал, который легко сжигал 10 000 калорий в день. В результате я мог съесть все, что хотел.
Но в 2013 году меня повысили до генерального директора в моей компании, и это была работа в офисе, которая не требовала особой активности. Я продолжал есть так же, и через пару лет я набрал 100 фунтов. Чем больше я набирал вес, тем более сидячим я становился, и за несколько месяцев я заметил, что меня обескураживают, делая относительно легкие действия, такие как хождение по комнате.
«В моей голове вспыхнула небольшая лампочка, и я поняла, что мои проблемы со здоровьем, скорее всего, связаны с тем, что у меня избыточный вес».
Затем, в 2015 году, я пролежал в больнице шесть дней, потому что у меня было так много проблем с дыханием. Мой уровень кислорода колебался около 80 (в норме от 95 до 100). Я закончил на кислороде 24/7 с постоянным лечением распылителем и тремя ингаляторами. Врачи поставили мне диагноз: астма, ХОБЛ и гипертония.
На мой пятый день один из врачей, который пришел ко мне, начал задавать мне много вопросов о моей диете и привычках к физическим упражнениям. Прежде чем он вышел, он повернулся ко мне и сказал: «Знаете, если вы просто похудеете, все это прекратится».
У меня в голове загорелась лампочка, и я поняла, что мои проблемы со здоровьем, скорее всего, связаны с тем, что у меня избыточный вес.
Я был освобожден на следующий день. Первое, что я сделал, когда вернулся домой, - изучил термин «чистое питание». Я узнал, что все обработанные продукты - такие как пицца и кальцоны - которые были основными продуктами моей диеты, были загружены калориями, добавленными сахарами и химическими веществами, которые привели ко всему моему увеличению веса.
Как я пересмотрел свою диету
В начале я просто съел тонну фруктов и овощей, немного мяса и яиц и много-много курицы. Я вырезал крахмалы, как хлеб и обработанные продукты, насколько это возможно.
Завтрак обычно состоял из яиц, овсянки и фруктов, а обед и ужин обычно представляли собой некий тип нежирного белка в сочетании с фруктами и овощами. Я позволяю себе перекусывать только фруктами и овощами.
Я не женат и у меня нет времени и места для приготовления пищи, но даже когда я поел, я сосредоточился на более здоровом выборе: вместо моего обычного бифштекса, например, у меня была бы простая курица.
Вес снизился довольно быстро, и я думаю, это потому, что я так много переедал. Например, я бы на работе заказал семейное блюдо «Стромболи» и в итоге съел все это сам. Я потреблял тонну еды, даже не осознавая этого.
Знаете ли вы, что ведение дневника питания является одним из наиболее эффективных способов контролировать свой вес? Загрузите приложение MyPlate, чтобы легко отслеживать калории, оставаться сосредоточенными и достигать своих целей!
Сначала это было тяжело, потому что, хотя я не был физически голоден, я так привык к перекусу весь день, что это было похоже на настоящую пустоту. Я купил мотоцикл и ездил каждый день в качестве «награды» за чистую еду.
«Я знал, хотел ли я похудеть, я должен был стать физически активным»
Когда я только вернулся домой из больницы, я был в плохом состоянии. У меня было 270 фунтов с 48-дюймовым животом, и я едва мог подняться на три шага, не задыхаясь. Просто ходить в ванную требуется спасательный ингалятор. Я знал, что если я хочу похудеть, я должен был стать физически активным.
Я спросил друга, которому принадлежал тренажерный зал для кикбоксинга, что я мог сделать, чтобы я мог двигаться, не отвлекаясь от своего тела. Она сказала мне просто прогуляться. Так что именно это я и сделал.
Сначала я не мог пройти два шага, не используя свой ингалятор. Мне понадобится час, чтобы пройти четверть мили. Но я отказался бросить курить, и когда вес уменьшился, становилось все легче и легче.
В течение пары месяцев я шел 2–3 мили в день, пока в итоге я не работал до 10 миль в день. Теперь я регулярно запускаю 5Ks.
Медицинские проблемы, которые доставили меня в больницу - астма и гипертония - исчезли. Оказывается, весь мой лишний жир в желудке раздавил мои легкие и мое сердце.
«В начале я не мог пройти два шага, не используя свой ингалятор. Теперь я регулярно бегаю 5K».
То, что помогло мне добиться успеха
Последовательность была ключевой для меня. Я никогда не занимался читерскими днями, мошенническими приемами пищи или даже фальсификациями. Я удостоверился, что был на 100 процентов посвящен тому, что я делал. Это было нелегко - я, как правило, парень типа «пролетел мимо места моих штанов».
Я решил сохранить все очень простым, с пятью основными продуктами питания: овощи, фрукты, курица, рис и яйца. Клянусь, я ел яичницу с курицей каждое утро в течение года, но мне нужно было быть проще.
Со временем я пробовал разные диетические программы, такие как кето и прерывистое голодание, но я нашел их очень строгими и их трудно придерживаться в течение длительного времени. Я чувствовал, что был более успешным, если бы я следовал тому, что я назвал JERF или Just Eat Real Food!
«Сконцентрируйтесь меньше на масштабе и больше на том, как вы себя чувствуете»
Первый совет, который я бы дал тем, кто хочет похудеть, - просто вырезать обработанную пищу. Если он приходит в сумке или коробке, это, вероятно, не подходит для вас. Я обнаружил, что был более доволен и, естественно, меньше ел, если сосредоточился на свежей, настоящей еде.
Во-вторых, меньше сосредотачивайтесь на масштабе и больше на том, как ваша одежда подходит и как вы себя чувствуете.
После того, как я похудела на 70 фунтов, я решила, что пора начинать ходить в спортзал. Это было тяжело, потому что я никогда не поднимал тяжести раньше. Я был напуган до смерти. Опять же, я решил сделать это проще: когда я впервые приехал, я использовал три машины, и на этом все.
Но когда я обрел уверенность и начал использовать больше машин (и поднимал тяжелые грузы), я понял, что, хотя мой живот становился меньше и мои рубашки становились лучше, мои весы больше не двигались. Я терял жир, но заменял его мышцами.
Сейчас я оцениваю свой прогресс по тому, как мне подходит одежда. На моем самом тяжелом я носил тройную очень большую рубашку. Теперь я легко могу проскользнуть в среду.
