Цветы старшего возраста, также называемые европейским старшим, имеют долгую историю использования в традиционной немецкой медицине. У них есть антиоксидантные свойства и противовирусный эффект, поэтому они до сих пор широко используются для борьбы с простудой и гриппом. Старшие цветы можно заваривать как травяной чай.
Содержание антиоксидантов
Бузина содержит витамин С, который важен для здоровья вашей кожи, кровеносных сосудов, сухожилий и связок. Он также содержит флавоноид под названием кверцетин, мощный антиоксидант. Высокое содержание антиоксидантов делает чай из цветков бузины полезным для защиты вашего тела от окислительного стресса, который может привести к распространенным хроническим заболеваниям, включая болезни сердца, рак и диабет.
Борьба с гриппом
Исследование, опубликованное в «Интернет-журнале фармакологии и фармакокинетики» в 2009 году, показало, что экстракт цветка бузины очень эффективен при лечении симптомов гриппа. Участникам, испытывающим три или более симптомов гриппа, ежедневно давали четыре дозы экстракта цветка старшего возраста в дозе 175 мг, в то время как другим давали плацебо. Всего через два дня у 28 процентов группы старших цветов уже не было симптомов, а у 60 процентов симптомы были значительно менее выраженными, в то время как в группе плацебо не наблюдалось улучшения в распространенности симптомов или степени их выраженности. Несмотря на эти многообещающие результаты, польза от употребления чая из бузины не была подтверждена.
Преимущества холестерина
Исследование, опубликованное в «Европейском журнале клинического питания» в 2004 году, показало, что сок бузины снижал уровень общего холестерина и триглицеридов у молодых людей после двухнедельных ежедневных доз. Сами цветы старшего возраста не изучались на предмет их влияния на холестерин, но они содержат кверцетин, который, как было установлено, снижает уровень холестерина в исследованиях в пробирке. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, улучшает ли уровень потребления холестерина потребление чая из бузины.
Некоторые меры предосторожности
Было установлено, что регулярное употребление чая из бузины в краткосрочной перспективе является безопасным, но его долгосрочная безопасность не была определена. Ягоды старшего растения также используются в качестве лекарственного средства, но они токсичны при употреблении в сыром виде. Кора, листья и семена старшего растения токсичны, и их следует полностью избегать. Цветок бузины может оказывать мочегонное действие и усиливать действие других диуретиков, как природных, так и фармацевтических. Проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете какие-либо лекарства, так как они могут взаимодействовать со старшими цветами. Избегайте старшего цветочного чая, если вы беременны или кормите грудью.
