Красная этикетка супа Кэмпбелла - культовое изображение, которое потребители могут ассоциировать с приятной едой. Однако, прежде чем разогреть очередную банку супа Кэмпбелла, стоит узнать больше о пищевой ценности пищи. Большинство сортов супа Кэмпбелла содержат достаточно много натрия, хотя некоторые сорта действительно содержат достаточное количество ключевых витаминов и минералов. Вооружившись всеми фактами, вы можете решить, заработал ли суп Кэмпбелла место в вашем плане здорового питания.
Содержание натрия
Одним из основных недостатков употребления супа Кэмпбелла является высокое содержание натрия, которое содержится в большинстве сортов. Слишком много натрия увеличивает риск сердечного приступа и инсульта. Например, томатный суп содержит 480 мг натрия на порцию. Если вы придерживаетесь суточного предела в 1500 мг для натрия, рекомендованного Американской кардиологической ассоциацией, порция супа составляет 32 процента от этого. Куриный суп с лапшой содержит 890 мг натрия на порцию. и грибной крем содержит 870 миллиграммов на порцию.
Заполнение волокна
Одно преимущество, которое предлагают некоторые варианты супа Кэмпбелла, состоит в их содержании волокна. Гарвардская школа общественного здравоохранения отмечает, что вы должны стараться потреблять не менее 20 граммов клетчатки в день, чтобы сохранить пищеварительную систему здоровой и снизить риск сердечных заболеваний. Например, порция фасоли с супом Кэмпбелла с беконом содержит 8 граммов клетчатки, что составляет 40 процентов от этой цели. Коренастый вариант супа из говядины и ячменя содержит 4 грамма клетчатки, а в домашнем стиле курица с бобами и рисом содержит 3 грамма клетчатки на порцию. Выбор супов Кэмпбелл, которые содержат овощи, макароны и бобы, является хорошим способом увеличить потребление клетчатки.
Витамины и минералы
Поскольку некоторые виды супа Кэмпбелла содержат овощи, мясо и другие полезные для здоровья ингредиенты, вы получаете определенные питательные вещества, когда едите порцию супа. Любой суп с мясом, такой как овощная говядина, куриная лапша или суп из моллюсков, содержит белок и железо. Супы с овощами содержат небольшое количество калия и витамина А. Супы, приготовленные из молочных продуктов, таких как сыр или сливки, также могут похвастаться небольшим количеством строительного костного кальция, хотя в них также может быть много насыщенных жиров. Сыр брокколи и кукурузная похлебка - два примера супов Кэмпбелла с кальцием.
Еда супа Кэмпбелла
Ограничение одной порции супа - хороший шаг к включению пищи в ваш план здорового питания. Цельная банка супа - это не так много еды, так что съесть все это за один присест довольно легко. Если вы планируете выпить тарелку супа, рассмотрите строку «Здоровый запрос» Кэмпбелла. Они содержат меньше натрия, чем традиционные версии. Например, куриный суп с лапшой Healthy Request содержит менее половины количества натрия, как в оригинале, по 410 миллиграммов на порцию. Ищите варианты супа с низким содержанием натрия в Кампебелле, как еще одну идею. Например, овощной суп имеет более разумные 115 мг натрия на порцию. Передайте или ограничьте супы с кремом и жирным мясом, таким как колбаса, потому что они имеют высокое содержание насыщенных жиров, которые не поддерживают здоровье сердца.
