Линза вашего глаза обычно чистая, что позволяет вам видеть без препятствий. Катаракта - это помутнение в хрусталике, которое ухудшает ваше зрение. По данным Национального института глаз, катаракта может поражать небольшую часть или большую область глаза и чаще всего связана с возрастом. Тяжелая катаракта должна быть удалена, чтобы сохранить ваше зрение, но ранние признаки состояния могут быть изменены или улучшены с питанием.
Шаг 1
Употребляйте в пищу продукты с высоким содержанием витамина С. Американская оптометрическая ассоциация (AOA) сообщает, что антиоксидантные свойства витамина С могут замедлять или обращать вспять развитие катаракты. Мужчины должны стараться потреблять не менее 90 мг витамина С в день, а женщинам - 75 мг. Курильщикам может потребоваться дополнительно 35 мг сверх этих базовых требований. Продукты, содержащие витамин С, включают брокколи, апельсины, клубнику, помидоры, дыню, папайю и зеленый перец.
Шаг 2
Пойдите "зеленый" в питании, чтобы уменьшить риск катаракты и, возможно, чтобы предотвратить ухудшение существующих катаракт. Зеленые овощи, особенно темно-лиственные, такие как шпинат, капуста, зелень репы и салат ромэн, богаты питательными веществами, которые называются лютеин и зеаксантин. По данным The World's Healthy Foods, лютеин и зеаксантин способствуют здоровью глаз и могут предотвратить дегенерацию желтого пятна, а также катаракту. Брокколи, цуккини и брюссельская капуста также содержат эти питательные вещества.
Шаг 3
Повысьте уровень каротиноидов, питательных веществ, придающих фруктам и овощам оранжевый или красный оттенок. Бетонская больница диаконесс в Бостоне сообщает, что потребление бета-каротина, типа каротиноидов, приводит к снижению частоты возникновения катаракты и может быть полезным для здоровья глаз. Морковь, кабачки, персики, помидоры и другие апельсиновые овощи и фрукты снабжают вас каротиноидами.
Шаг 4
Спросите своего врача о приеме витаминных добавок, если у вас катаракта на ранней стадии. Получить достаточно высокий уровень антиоксидантных витаминов С, Е и А, чтобы изменить здоровье глаз, может быть сложно только с помощью диеты. Добавки в дополнение к здоровой диете могут изменить ваше здоровье глаз.
Чаевые
Ограничьте потребление алкоголя от 1 до 2 напитков в день, если вы подвержены риску заболеваний глаз. Национальный Институт Глаз объясняет, что риск развития катаракты может возрасти при более интенсивном употреблении алкоголя.
