Растения получают минеральные соли и воду в процессе, называемом осмосом. Соль и сахар в почвенной воде могут отрицательно повлиять на растения. Растительная жизнь требует некоторых минеральных солей, но растения производят сахара посредством обмена веществ и не требуют добавления сахара.
Растительный клеточный осмос
Колосский государственный университет объясняет, что осмос - это диффузия воды через мембрану. Движение через мембрану создает осмотическое давление. Мембрана проницаема, что обеспечивает свободное движение воды, но не растворенных молекул или ионов. В данном случае растворенное вещество относится к сахару и соли, которые должны растворяться в воде.
Движение через мембрану
Изменение концентрации растворенных молекул и ионов на поверхности мембраны приводит к различным концентрациям молекул воды с обеих сторон мембраны. CSU сообщает, что движение через мембрану происходит, когда вода течет со стороны с более низкой концентрацией растворенного вещества в сторону с более высокой концентрацией растворенного вещества. Если бы по обе стороны мембраны существовала чистая вода, разница осмотического давления была бы равна нулю.
Эффект сахара
Клеточные стенки растений становятся опухшими и жесткими, когда клетки заполняются водой. Другими словами, клетки становятся опухшими или опухшими и твердыми, когда в клетках создается осмотическое давление. Это действие удерживает листья растения от увядания и позволяет ему встать на солнце, пишет на своем веб-сайте учитель биологии Найджел Д. Покупон. Приобретатель добавляет, что при добавлении концентрированного раствора сахара клеточные стенки сжимаются и расходятся друг от друга - и растение увядает. Сахар снижает осмотический потенциал воды, присутствующей в почве, делая меньше воды доступной для растения, чтобы забрать его из почвы.
Эффект соли
Растения требуют некоторых минеральных солей для выживания. Соленая вода в высокой концентрации, однако, обезвоживает растение. Высокая концентрация соли в почве отводит воду от растительных клеток посредством осмоса и откладывает ее в почву. На веб-сайте Руководства по управлению засоленностью сообщается, что разные виды растений имеют разные допуски в отношении уровня соли в почве. Повреждение растения происходит при достижении или превышении уровней толерантности.
Видимые признаки слишком большого количества соли
В Руководстве по управлению соленостью сообщается, что концентрация соли от легкой до умеренной показывает задержку роста и меньшую урожайность цветов, фруктов или овощей. Признаки высокой концентрации соли включают пожелтение и потемнение листьев. При очень высоких концентрациях соли почва становится твердой и твердой, и растение теряет свои листья и может погибнуть.
