Витамин Е является важным питательным веществом, которое обеспечивает защиту ваших клеток, поэтому они менее подвержены повреждениям, которые могут повлиять на здоровье. Медицинский центр Университета Мэриленда отмечает, что, например, витамин Е может помочь защитить вас от болезней сердца и рака. Тогда вы можете подумать, что чем больше, тем лучше, но с витамином Е дело обстоит иначе. Всегда обращайтесь к врачу, прежде чем принимать добавки с витамином Е.
Жирорастворимые факты
Витамин Е - это жирорастворимый витамин, который означает, что ваш организм накапливает избыточное количество, а не выделяет их с мочой, например, водорастворимые витамины, такие как витамин С. Если вы регулярно принимаете больше витамина Е, чем нужно вашему телу и будете использовать, он начнет накапливаться, потенциально вызывая проблемы со здоровьем. Однако, по данным Национального института здоровья, это только проблема с добавками витамина Е. Потребление избыточного количества витамина Е из пищи, по-видимому, не представляет опасности, возможно, потому, что большинство людей не употребляют продукты, богатые витамином Е в избытке.
Сколько достаточно и где его найти
Здоровые взрослые должны стремиться включать в свой ежедневный рацион 15 миллиграммов или 22, 4 международных единиц витамина Е. Соблюдение здоровой и сбалансированной диеты обычно - это все, что требуется для потребления достаточного количества витамина Е. Лучший источник витамина Е - это зародыши пшеницы или масло зародышей пшеницы. Печень и яйца являются дополнительными источниками витамина Е, а также листовые зеленые овощи, семена подсолнечника, орехи, растительные масла, сладкий картофель, авокадо, спаржа, ямс, помидоры, киви и манго. Если вы обеспокоены тем, что не употребляете достаточное количество витамина Е, всегда обращайтесь к врачу, прежде чем принимать добавки.
Опасности слишком много
Регулярное употребление витамина Е в форме добавки может привести к определенным проблемам со здоровьем. Согласно NIH, избыточное количество витамина Е может вызвать кровоизлияние и геморрагический инсульт. Институт Линуса Полинга отмечает, что это потому, что слишком много витамина Е может вызвать дефицит свертывания крови. Анализ 19 различных исследований, касающихся большого количества добавок витамина Е, показал, что взрослые, которые регулярно принимали 400 международных единиц или более в день, имели на 6 процентов больше шансов умереть от любой причины по сравнению с теми, кто не потреблял слишком много витамина Е, согласно в институт Линуса Полинга. В статье за 2012 год, опубликованной в «US News and World Report», отмечается, что слишком большое количество витамина Е в форме добавки может увеличить риск рака простаты у мужчин.
Безопасные верхние пределы
NIH отмечает, что пребывание в допустимых верхних пределах витамина Е может снизить риск негативных побочных эффектов чрезмерного потребления. Не принимайте какое-либо количество витамина Е без предварительного обсуждения с врачом. Ваш врач сможет порекомендовать соответствующее количество добавки витамина Е, если вам это нужно, исходя из вашей истории болезни. Допустимый верхний предел витамина Е для взрослых составляет 1000 миллиграммов или 1500 международных единиц в день, но ваш врач определит, какой безопасный верхний предел для вас.
