Мышцы подвергаются стрессу и повреждениям при интенсивных тренировках. Правильное питание после тренировки способствует процессу заживления мышечных волокон. Согласно MayoClinic.com, правильное питание и сроки приема пищи во время тренировок увеличивают выносливость и могут помочь увеличить ваши тренировки. Содержание питательных веществ в йогурте обеспечивает необходимые углеводы и белки, которые организм может усваивать для восстановления мышц.
Последствия
Упражнения используют углеводы для энергии, а истощение углеводов в мышцах является результатом любой формы упражнений. По словам доктора Джона М. Берарди, употребление углеводов после тренировки наполняет запасы мышц и восстанавливает организм. Тренировки также расщепляют мышечные белки, а после тренировок организм борется с синтезом белка. По словам Берарди, потребление белка после тренировки позволяет организму синтезировать белок и восстанавливать порванные мышечные волокна.
факты
Согласно MayoClinic.com, эффективное питание после тренировки содержит углеводы для пополнения запасов гликогена и белок для восстановления мышц. По словам Берарди, употребление в пищу продуктов, содержащих жир, замедляет пищеварение и усвоение углеводов и белков, и поэтому следует избегать жира во время еды после тренировки. По данным Колорадского государственного университета, йогурт содержит достаточное количество белка и углеводов и является обезжиренной пищей. Питательный профиль йогурта делает его подходящей едой после тренировки.
тайминг
Сразу после тренировок организм ищет питательные вещества, чтобы начать восстановление мышечного повреждения. Потребление еды после тренировки непосредственно после тренировки повышает скорость синтеза мышц, согласно журналу Бирмингемского университета «Спортивная медицина». Согласно американскому журналу по физиологии - эндокринологии и метаболизму, время после тренировки имеет решающее значение для восстановления, и организм получает наибольшую пользу, когда пища поступает сразу после физических упражнений.
Характеристики
Простой йогурт с обезжиренным молоком содержит 19 г углеводов, 14 г белка, 0 г жира и 137 калорий на порцию на 1 стакан. Йогурт обеспечивает необходимые углеводы и белки, необходимые организму после тренировки, и не содержит диетического жира или лишних калорий. Йогурт также содержит необходимые питательные вещества и витамины, такие как кальций, витамины группы В, цинк и калий, согласно веб-сайту Фонда Джорджа Мателяна «Самые здоровые продукты в мире». Йогурт увеличивает потерю жира и ускоряет сжигание жира после еды, в соответствии с самой здоровой пищей мира.
Соображения
Не все йогурты содержат полезные питательные вещества, которые подходят для еды после тренировки. Выбирайте йогурт с низким содержанием жира и сахара, который содержит активные культуры и содержит менее 250 калорий на порцию, рекомендует Государственный университет штата Колорадо. Попробуйте простой йогурт или выберите йогурты с натуральными подсластителями, которые не содержат искусственных ингредиентов.