Водоросли - это вид морских водорослей, известных своим богатым содержанием йода. Это доступно как диетическая добавка в форме капсул, порошка и чаев. Это обычно продается для поддержки щитовидной железы. Вы должны быть осторожны при приеме добавок из водорослей. Избыток йода из водорослей может вызвать неблагоприятные последствия для здоровья. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать добавки из ламинарии.
Йодное значение
Йод является микроэлементом, и вашему организму требуется лишь небольшое количество. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, рекомендуемое диетическое потребление йода для людей старше 10 лет составляет от 120 до 150 мкг в день. Ваша щитовидная железа содержит от 70 до 80 процентов йода, содержащегося в вашем организме. Ваши мышцы, яичники и кровь содержат остальное. Ваше тело не производит йода, поэтому оно должно исходить из вашей диеты. Моллюски, водоросли и глубоководные рыбы содержат йод. Тем не менее, йодированная соль является основным источником йода в вашем рационе.
Йод и твоя щитовидная железа
Ваша щитовидная железа - это маленькая эндокринная железа, которая находится в передней части шеи. Он производит гормоны щитовидной железы из йода и аминокислоты тирозина. Гормоны щитовидной железы контролируют ваш метаболизм. Когда ваша щитовидная железа вырабатывает слишком мало гормона, это называется гипотиреоз. Когда это производит слишком много гормона, это известно как гипертиреоз, или тиреотоксикоз. Симптомы гипотиреоза включают усталость, увеличение веса и запор. Симптомы гипертиреоза включают потерю веса, выпадение волос, раздражительность и частые испражнения.
Избыток йода из водорослей
Избыток йода из ламинарии или других пищевых источников может отрицательно повлиять на щитовидную железу. Согласно отчету о случаях заболевания, опубликованному в июньском выпуске "Журнала общей медицины внутренних органов" за 2006 год, женщина испытала тиреотоксикоз, вызванный йодом, в результате употребления чая, содержащего водоросли. Ежедневно в течение одного месяца она потребляла от 580 до 990 мкг йода из чая из бурых водорослей. Антитиреоидные препараты помогли привести ее гормоны щитовидной железы к нормальному диапазону.
Потребление йода и безопасность водорослей
Поскольку йододефицит добавляется в соль, он встречается редко. Принимать водоросли специально для содержания йода считается ненужным. Мужчины в США в возрасте от 25 до 30 лет потребляют йод из расчета 410 мкг в день. Женщины одного возраста потребляют около 260 мкг в день. Уровень йода в водорослях, необходимый для передозировки, будет варьироваться от человека к человеку в зависимости от индивидуальных физиологических факторов. Ваша щитовидная железа использует сложную систему для борьбы с избытком йода. Проконсультируйтесь с врачом перед добавлением ламинарии.
