Чаша с овсяной кашей - это полезный и сытный завтрак. 150 калорий, 2, 5 грамма жира, 3 грамма клетчатки и 4 грамма белка в каждой порции на четверть стакана обеспечивают питание, необходимое вашему телу для начала дня. Овсяная каша Pinhead готовит не так, как овсяные хлопья, и вам нужно составить план, если вы хотите включить его в быстрый завтрак по утрам.
Идентификация
Когда внешний корпус овса удаляется, но отруби остаются на зерне, это называется крупой. Крупы нарезаются на две-четыре части стальными ножами, чтобы получить овес. Овес выглядит как мелкие зерна, но поскольку они не пропарены и не сплющены, как овсяные хлопья, их приготовление занимает больше времени. Овсяная каша является одним из основных продуктов шотландской кулинарии, но также известна как овес с разрезанной сталью или ирландский овес. Если вы приобретете овсяные хлопья любого типа, у вас получится овсяная каша.
метод
Овсяная каша Pinhead занимает 30 - 40 минут, чтобы приготовить, в зависимости от количества овса, который вы готовите, и желаемой консистенции. Более короткое время приготовления приводит к более жевательному овсу. Самый здоровый метод - приготовить овес в простой воде, в которой нет жира. Вы также можете использовать смесь равных частей воды и обезжиренного молока, в котором готовить овес. Доведите жидкость до кипения с небольшим количеством соли в кастрюле, а затем добавьте овес. Уменьшите огонь так, чтобы овсянка кипела, и накройте кастрюлю. Размешайте овсянку время от времени, чтобы предотвратить прилипание. Добавьте сухофрукты в качестве подсластителя в процессе приготовления.
Ночной метод
С небольшим приготовлением накануне вечером вы можете насладиться миской овсянки в течение 10-15 минут утра. Доведите жидкость до кипения в кастрюле с плотно прилегающей крышкой и добавьте овес. Дайте смеси кипеть в течение минуты, затем выключите огонь и поставьте крышку на кастрюлю. Оставьте кастрюлю на ночь, чтобы овес медленно впитывал жидкость. Утром добавьте сухие фрукты в овес, если хотите, и включите огонь на среднем уровне, чтобы овсянка кипела, пока она не прогрелась.
подсказки
Овсяная каша Pinhead хорошо хранится в холодильнике до недели, поэтому сделайте большую порцию и храните ее в контейнере с плотно закрывающейся крышкой. Добавьте немного жидкости в холодную овсяную кашу, чтобы разбавить ее и нагрейте в микроволновке или в кастрюле на плите для быстрого завтрака. Содержание клетчатки в овсяной каше может снизить ваши шансы на развитие сердечно-сосудистых заболеваний или диабета и может помочь в режиме похудения. Включение его в свой ежедневный рацион - это здоровый выбор.