Список овощей с клетчаткой для больных эрозивным гастритом

Оглавление:

Anonim

"Ой!" Вы испытываете боль в верхней части живота, не говоря уже о чувстве тошноты и ощущении рвоты. С этими и другими симптомами гастрита нелегко бороться, и они убивают любой аппетит, который у вас есть на диете с эрозивным гастритом.

Морковь отлично подходит для пациентов с эрозивным гастритом. Кредит: Уинслоу Продакшнс / Tetra images / GettyImages

Вы знаете, что вы должны кормить себя, но если вы собираетесь есть, вы хотите убедиться, что это то, что делает ваше состояние лучше, а не хуже. Хорошей новостью является то, что диета при эрозивном гастрите не очень ограничительна. Однако есть несколько случаев, когда вы можете отказаться от определенных овощей или даже принять мягкую диету.

Что такое гастрит?

Гастрит, также называемый диспепсией, представляет собой воспаление или отек слизистой оболочки желудка. Гастрит может иметь ряд причин, но наиболее распространенными являются тяжелое употребление алкоголя, стресс, определенные лекарства (противовоспалительные препараты или аспирин) и инфекция от бактерий типа Helicobacter pylori ( H. pylori ), который живет в слизистая оболочка желудка.

Слизистая оболочка желудка обычно покрыта толстым слоем слизи, которая защищает его от кислых пищеварительных соков, которые расщепляют пищу. Когда слизистая оболочка желудка воспалена, она производит меньше пищеварительных соков, но также и меньше слизи, чтобы защитить себя.

Эрозивный гастрит - это когда слизистая оболочка желудка стирается и может вызывать язвы, называемые язвами желудка. Обычно это вызвано длительным применением лекарств и исчезнет, ​​когда вы перестанете принимать лекарства. По данным Национальной организации редких заболеваний, эрозивный гастрит иногда наблюдается в сочетании с болезнью Крона и саркоидозом.

Еда для Гастрита

Ваша диета не вызывает и не предотвращает ни гастрит, ни язву желудка, согласно данным Национального института диабета и болезней органов пищеварения и почек.

Но это не значит, что пища и питание не могут помочь, поскольку больницы и клиники Университета Айовы рекомендуют здоровую диету, полную фруктов, овощей и цельного зерна, чтобы излечить ваше воспаление.

Вам также следует избегать употребления в пищу или питья всего, что может раздражать ваш желудок, например, алкоголя или острой, кислой, жареной или жирной пищи. Кроме того, считается, что молоко приносит временное облегчение, но оно на самом деле увеличивает желудочную кислоту и ухудшает симптомы.

Более частое питание небольшими порциями поможет ослабить действие желудочной кислоты и предотвратить частое расстройство желудка.

Эрозивный Гастрит Диета и Клетчатка

Хотя в случае гастрита пряными, кислыми и жирными продуктами обычно называют раздражители, у вас могут быть проблемы с содержанием клетчатки в рационе при болях в желудке.

Но согласно исследованию, опубликованному в октябре 2014 года Бразильским архивом хирургии пищеварения , волокнистая пища является важной частью восстановления после язвы, вызванной бактерией H. pylori .

Многие люди с пептической язвой придерживаются диеты, в которой не хватает клетчатки и антиоксидантов, и получение по меньшей мере 20-30 граммов необходимо для правильной работы кишечника и лечения проблем с пищеварением. Клетчатка действует как буфер и снижает концентрацию желчных кислот в желудке. Это также сокращает время, в течение которого пища проходит через пищеварительный тракт, поэтому меньше вздутие живота и дискомфорт.

Итак, теперь вы задаетесь вопросом о ваших любимых богатых клетчаткой овощах и о том, как они вписываются в диету при гастрите. А как насчет цветной капусты и гастрита, сладкого картофеля и гастрита, капусты и гастрита или даже кукурузы и гастрита?

В исследовании « Бразильские архивы» были изложены определенные безопасные продукты и определенные продукты, которые могут вызывать проблемы у людей с язвой.

Эти овощи вы можете иметь в изобилии:

  • Зелень
  • морковь
  • Свеклу
  • зеленая фасоль
  • Шпинат
  • кормовая капуста
  • редис
  • цуккини
  • порей

Это овощи, которые вы можете есть, но вы должны есть осторожно. Ешьте их в небольших количествах и посмотрите, что вы чувствуете:

  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Капуста
  • Огурец
  • Лук
  • красный перец

Вот что вам следует избегать:

  • Острый перец, такой как черный перец и перец чили

Фрукты, такие как яблоки, дыни и бананы, безопасны, но кислые или цитрусовые, такие как апельсины или ананасы, следует употреблять с осторожностью. Лимоны могут вызывать раздражение, поэтому их следует избегать.

Растворимая клетчатка важна для увеличения вязкости пищи, разрушаемой в кишечнике, в то время как нерастворимая клетчатка увеличивает объем стула, облегчая и ускоряя прохождение кала пациентами, и способствует общему пищеварению.

Диеты для других проблем GI

Даже если определенные продукты не являются проблемой для гастрита, они могут быть исключены из списка других проблем с кишечником.

По мнению Американской ассоциации семейных врачей, употребление в пищу продуктов, которые трудно обрабатывать, например, с высоким содержанием клетчатки, является причиной расстройства желудка, которое может быть ошибочно принято за гастрит.

В AARP отмечается, что многие желудочно-кишечные проблемы имеют частично совпадающие симптомы, поэтому, если ваш гастрит не диагностирован, это может быть что-то еще. Некоторые состояния, такие как синдром раздраженного кишечника (СРК), требуют отслеживания диеты, чтобы увидеть, какие продукты вызывают реакцию.

Газообразные продукты, такие как бобы или овощи крестоцветных (капуста, цветная капуста, брокколи) и фруктоза в корнеплодах, таких как сладкий картофель, могут вызвать нападение; однако, если запор является проблемой, связанной с желудочно-кишечным расстройством, клетчатка будет полезна для облегчения ваших симптомов.

Другое заболевание, обычно связанное с гастритом, которое даже приписывают его возникновению, представляет собой болезнь Крона, которая также включает воспаление пищеварительного тракта.

В то время как гастрит вызван воспалением желудка, Крона может быть вызвано воспалением в первую очередь в кишечнике и кишечнике. Молочные продукты и овощи с высоким содержанием клетчатки могут быть проблемной пищей для людей с болезнью Крона.

Когда попробовать мягкие диеты

Мягкие диеты также способствуют более частому употреблению небольших порций и медленному жеванию. Врач сможет подсказать вам, как правильно составить здоровую диету и как добавлять пищу обратно после выздоровления.

Овощи и клетчатка являются важными частями любой сбалансированной диеты, которая необходима для того, чтобы избежать и вылечиться от определенных заболеваний. Даже если некоторые овощи могут вызывать газ или дискомфорт, вам следует поговорить с врачом, прежде чем исключить их из своего рациона, так как желудочно-кишечные заболевания имеют много совпадающих симптомов, и вам потребуется профессиональное понимание, чтобы определить, какой из них у вас есть.

Это чрезвычайная ситуация?

Если вы испытываете серьезные медицинские симптомы, немедленно обратитесь за неотложной помощью.

Список овощей с клетчаткой для больных эрозивным гастритом