Калории
Маринованные яйца без желтков содержат минимальное количество калорий, так как желток содержит большую часть калорий в яйце. Одно маринованное яйцо без желтка содержит 27 калорий. Это количество составляет всего 1 процент от ежедневного рекомендуемого потребления 2000, поэтому маринованные яйца без желтков могут быть подходящими для планов потери веса. Вы можете сжечь калории в одном таком яйце с менее чем шестью минутами водной аэробики или менее чем тремя минутами бега трусцой.
белка
Маринованные яйца могут быть хорошим источником белка, если вы потребляете более одного. Каждое маринованное яйцо без желтка содержит 4 г белка, то есть половину того, что содержит чашка молока. Белок необходим, потому что он обеспечивает аминокислоты, которые строят и восстанавливают мышцы и другие ткани организма.
Жир
Яйца относительно жирны, но этот жир содержится в желтке. Таким образом, маринованные яйца без желтков не содержат жира. Как общее примечание, имейте в виду, что, хотя жир калорийен, он является ключом к росту и развитию, обеспечивая насыщение и способствуя усвоению витаминов.
углеводы
Маринованные яйца без желтка не содержат углеводов. Это может сделать яйца пригодными для диет с низким содержанием углеводов, хотя они могут быть не идеальными для спортивной деятельности, так как углеводы являются основным источником энергии для организма. Если вы пытаетесь сбросить вес, полезно употребление продуктов с низким содержанием углеводов; исследование, опубликованное в июльском выпуске «Медицинского журнала Новой Англии» за 2008 год, показывает, что низкоуглеводные диеты могут быть более эффективными для похудения, чем диеты с низким содержанием жиров и средиземноморской диеты.
холестерин
Недостатком целых яиц является то, что в них много холестерина, поэтому, если вы следите за потреблением холестерина, избегайте употребления цельных яиц. Вы можете, однако, есть маринованные яйца без желтка, так как они не содержат холестерина; жирный желток является источником холестерина в яйце.
