Бекон происходит из живота свиньи, и этот копченый белок имеет множество применений для еды. Обычно многие люди жарят, жарят или запекают это мясо. Однако вы можете попробовать что-то другое и приготовить бекон на гриле, таком как Traeger, который использует пеллеты в качестве источника топлива. Грили Traeger бывают разных стилей, но вы можете приготовить бекон на каждом типе гриля Traeger. Знание того, как использовать гриль для приготовления бекона, поможет легко очистить.
Шаг 1
Зажгите гриль Traeger, следуя инструкциям производителя. После того, как горит, закройте крышку и дайте грилю разогреться в течение не менее 10 минут.
Шаг 2
Приготовьте алюминиевую фольгу, оторвав кусок, достаточно большой, чтобы вместить количество бекона, которое вы планируете приготовить.
Шаг 3
Положите фольгу на Traeger после того, как гриль прогреется. Фольга должна сидеть на гриле в течение нескольких минут, чтобы позволить фольге нагреться.
Шаг 4
Выложите бекон на фольгу, а затем закройте крышку.
Шаг 5
Проверяйте бекон каждые несколько минут, и как только вы увидите, что бекон начинает коричневеть, переверните бекон. Если вы готовите тонко нарезанный бекон, вам нужно будет переворачивать бекон раньше, чем если бы вы готовили толстый бекон.
Шаг 6
Снимите бекон с фольги щипцами, как только мясо достигнет свежести, которую вы хотите, и положите бекон на тарелку.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Алюминиевая фольга
щипцы
Тарелка
Чаевые
Вы можете положить бумажное полотенце или салфетки на тарелку, прежде чем переносить бекон на тарелку. Это поможет впитать лишние жирные капли.
Предупреждение
Приготовьте бекон и все остальные кусочки свинины. Это поможет уничтожить любые пищевые патогены в мясе.
