Не часто бывает аллергия на овсянку, хотя это может случиться. Овес не всегда проблема, все же. Иногда другие ингредиенты или загрязнители могут быть фактическими источниками аллергических реакций. Если вы испытываете негативные побочные эффекты после употребления овсянки, позвоните своему врачу.
Симптомы пищевой аллергии могут быть опасны для жизни в некоторых случаях - немедленно обратитесь к врачу, если у вас проблемы с дыханием.
Распознать овсяную аллергию
По данным New York Allergy & Sinus Center, аллергия на овес возникает по двум основным причинам: перекрестное загрязнение в результате выращивания и переработки рядом с продуктами из пшеницы и аллергия на белковый компонент овса, называемый авенин.
Обычные продукты и продукты, которые могут содержать овес, включают увлажняющие кремы, приготовленные из овсяной муки, овсяной муки, овсяного молока, батончиков мюсли, хлопьев, пудинга, пива и печенья. Овес можно спрятать в других продуктах - обязательно прочитайте ингредиенты на этикетках.
Даже если у вас нет полноценной аллергии, вы можете заметить чувствительность овса. Вы могли бы иметь вздутие живота непереносимости овсяных хлопьев или диарею непереносимости овса, в дополнение к другим симптомам пищевой аллергии.
Избегайте проблем с кожей
Первое, что вы можете заметить, если у вас аллергия на овес, это красные пятна на коже. Они могут появиться на ваших руках после прикосновения к овсу, вокруг рта после употребления в пищу овса или в любом месте на вашем теле, которое вступает в контакт с аллергеном.
Красные пятна могут появляться и в других областях, например, вокруг глаз, когда овсяная каша проходит через желудочно-кишечный тракт. Эти раздражения кожи могут быть зудящими и резкими и могут быть связаны с крапивницей.
Подражая гриппу
Иногда аллергия вызывает у вас чувство простуды или гриппа. Вскоре после того, как вы съели свою горячую миску овсянки, ваш нос может начать бегать. Скоро может последовать сухой кашель, чихание и заложенность носа.
Вы можете даже иметь сухой, зудящий рот или зудящие уши. Аллергия на овсянку может также вызвать боль в животе и повлиять на ваш желудочно-кишечный тракт, вызвать у вас тошноту, вызвать рвоту или вызвать диарею.
Немедленно обратиться за медицинской помощью
Если ваши губы, язык или горло начинают опухать, ваша овсяная аллергия, вероятно, более серьезная. Отек позволяет вам знать, что ваша иммунная система переходит на повышенную передачу, нападая на белки в овсяной каше, которые она считает опасными.
Рассмотреть другие причины
Ингредиенты в готовой овсянке, кроме овса, могут быть фактическими виновниками. Взять, к примеру, молочные продукты. Некоторые рестораны добавляют молоко в овсянку, чтобы придать ей более кремовую текстуру. Аллергические побочные эффекты могут быть связаны с молоком, а не с овсом.
Или иногда непереносимость глютена приводит к проблемам с желудочно-кишечным трактом, которые напоминают аллергию, если овес был загрязнен глютеном. Согласно FDA, пищевые продукты не обязательно должны быть помечены как «безглютеновые», но если они имеют эту маркировку, пища должна соответствовать определенным требованиям.
Прочитайте этикетки или спросите об ингредиентах, если кто-то еще готовит овсянку, чтобы вы могли поработать с врачом, чтобы выяснить, является ли овес настоящей проблемой.
