Чай Gold Peak, производимый Coca-Cola, выпускается в нескольких вариантах, включая диетический, сладкий, несладкий, зеленый и лимонный чай. Все это заваренные чаи, предназначенные для охлаждения и подачи в качестве чая со льдом. Несладкие и диетические версии не содержат калорий и по существу не имеют питательной ценности, в то время как зеленые, лимонные и подслащенные сорта содержат ингредиенты, которые повышают количество калорий и пищевую ценность.
Калории
Подслащенный зеленый чай и чай с лимоном содержат 80 калорий на 8 унций жидкости. порция. Все калории поступают из углеводов. Один стакан подслащенного, лимонного или зеленого чая Gold Peak обеспечивает 4 процента вашего ежедневного потребления калорий, если вы соблюдаете диету в среднем 2000 калорий в день.
углеводы
Порция зеленого, лимонного или подслащенного чая «Золотой пик» содержит 21 грамм углеводов, все из простых сахаров. Помимо воды, сахар является наиболее распространенным ингредиентом, указанным на этикетке. Передняя часть бутылки включает в себя тот факт, что Gold Peak Tea сделан с «настоящим сахаром». Несладкая версия не содержит подсластителя, в то время как диетическая версия содержит аспартам, искусственный подсластитель, одобренный Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США.
добавки
Чай Gold Peak содержит две добавки: карамельный цвет, усиливающий внешний вид продукта, и фосфорную кислоту. Карамельный цвет, водорастворимый пищевой краситель, является одной из наиболее широко используемых пищевых добавок в обработанных пищевых продуктах, согласно пищевой добавке, фосфорной кислоте, слабой кислоте, также содержащейся в продуктах колы, пиве, джемах и сырах, по словам профессора Шахашири. Висконсинского университета, добавляет кислый, терпкий вкус к обработанным продуктам. Зеленый чай добавляет аскорбиновую кислоту, чтобы защитить цвет, в соответствии с пищевой меткой, а лимонная версия содержит лимонную кислоту для ароматизации.
натрий
На этикетке Gold Peak Tea указано, что продукт «содержит очень мало натрия». Одна порция содержит всего 25 миллиграммов натрия, что значительно ниже рекомендуемого суточного лимита Американской кардиологической ассоциации в 1500 миллиграммов в день, а также ниже 35 миллиграммов, содержащихся в одной порции кока-колы. Высокое потребление натрия может повысить кровяное давление у восприимчивых людей.
Соображения
Питье двух или более газированных напитков, содержащих фосфорную кислоту, может увеличить риск заболевания почек. Профессор Шахашири предупреждает, что чай «Золотой пик» не газирован, но содержит фосфорную кислоту, которая может вызвать изменения в почках, которые повышают риск развития камней в почках. Чай Gold Peak Tea не содержит питательных веществ вне сахара, который, хотя и является хорошим источником энергии, не имеет никакой другой пищевой ценности, объясняет педиатр и автор William Sears, доктор медицинских наук.
