Powerade и Gatorade являются двумя известными именами спортивных напитков сегодня. Преимущества получают углеводы и электролиты в напитках Gatorade или Powerade, такие как ингредиенты для улучшения производительности и поддержания гидратации во время длительных сеансов интенсивной аэробной активности.
Что такое спортивный напиток?
Спортивные напитки определяются этими основными ингредиентами, углеводами и электролитами, как правило, с добавлением значительного количества воды. Каждый из этих компонентов важен по своим собственным причинам, но все они связаны с последствиями физической активности.
Углеводы сжигаются во время деятельности. Национальная медицинская библиотека США заявляет, что вы должны употреблять углеводы перед любым упражнением, превышающим один час, с ограниченным содержанием жира, что замедляет пищеварение. Они также рекомендуют употреблять углеводы во время упражнений, если ваша тренировка превышает час и интенсивна.
Это может быть очень трудный поход, марафонский бег или занятие очень активным видом спорта, например, футболом. Рекомендуемое потребление спортивных напитков составляет 150–200 миллилитров на каждые 15–20 минут активности после вашего первого часа. Углеводы также важны после упражнений для восстановления.
Согласно другой странице веб-сайта Медицинской библиотеки США, электролиты - это «минералы в крови и других жидкостях организма, которые несут электрический заряд». Электролиты играют очень важную роль в ряде физических процессов, включая мышечную функцию, регуляцию уровня pH в вашем организме и уровень гидратации.
Вы теряете электролиты в поту, поэтому физическая активность особенно обременительна. Наиболее распространенные электролиты в организме включают в себя: кальций, натрий, калий, магний, хлорид и фосфор.
Powerade Ингредиенты и Пищевая ценность
У Powerade есть два основных продукта: оригинальный спортивный напиток и сорт с нулевым содержанием сахара. Оригинальные ингредиенты Powerade включают воду, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, монокалийфосфат, хлориды магния и кальция, аравийскую камедь, натуральные ароматизаторы, сложные эфиры глицерина из древесной канифоли, красители, аскорбиновую кислоту и витамины B3, B6 и B12. Комплекс порошковых электролитов "ION4" включает в себя натрий, калий, кальций и магний.
В бутылке объемом 946 миллилитров вы найдете:
- 210 калорий
- 55 грамм углеводов, все из сахара
- 395 мг натрия
- 92 миллиграмма калия
- 15 процентов рекомендуемой суточной дозы каждого из витаминов B3, B6 и B12
- Несмотря на электролиты кальция, это «не значительный источник кальция»
Одна бутылка оригинального Powerade содержит чуть менее 18 процентов от рекомендуемой суточной нормы потребления углеводов. Powerade Zero Sugar имеет тот же комплекс с четырьмя электролитами, но подслащен не содержащим калорий сахаром, а именно сукралозой и ацесульфамом К. Он также содержит 395 миллиграммов натрия и 92 миллиграмма калия в бутылке объемом 946 миллилитров.
Gatorade ингредиенты и пищевая информация
Gatorade имеет ряд различных продуктов. Их классические и новые наборы ароматов (Fierce, Flow и Frost) основаны на оригинальном рецепте. Gatorade также производит без сахара, органическую линию и линию «с меньшим содержанием сахара» с меньшим количеством углеводов, продуктом высокой потенции и порошками, которые можно смешивать самостоятельно.
Основные ингредиенты продуктов Gatorade включают воду, сахар, декстрозу, лимонную кислоту, натрий (хлорид и цитрат), калий (в виде монокалийфосфата), гуммиарабик, сложные эфиры глицерина (из древесной канифоли), аромат и цвет. Сорта с низким содержанием сахара и без сахара содержат сукралозу и ацесульфам калия в дополнение или вместо сахара.
Органические продукты Gatorade содержат только воду, органический тростниковый сахар, лимонную кислоту, натуральные органические ароматизаторы, морскую соль, цитрат натрия и хлорид калия, так что это может быть лучше для людей с чувствительностью. Линия G2 с низким содержанием сахара также содержит крахмал, приготовленный из кукурузы, пшеницы, риса, картофеля или тапиоки, так что это может стать проблемой для всех, кто страдает аллергией.
Gatorade Original и новые наборы ароматизаторов составляют 581 миллилитр и содержат:
- 140 калорий
- 36 граммов общих углеводов, 34 из сахара
- 270 мг натрия
- 75 миллиграммов калия
Gatorade Organic более жидкий, на 500 миллилитров, но содержит только:
- 120 калорий
- 30 граммов углеводов, 29 из сахара
- 230 мг натрия
- 65 миллиграммов калия
Гаситель жажды G2 «Нижний сахар» (355 миллилитров) содержит:
- 30 калорий
- 8 граммов углеводов, 7 из сахара
- 160 мг натрия
- 45 миллиграммов калия
Gatorade Zero (591 миллилитр) содержит:
- 5 калорий
- 1 грамм углеводов, а не из сахара
- 270 мг натрия
- 75 миллиграммов калия
Gatorade Prime «Спортивный топливный напиток» составляет всего 100 миллилитров и содержит полный:
- 100 калорий
- 25 граммов углеводов, 23 из сахара
- 110 миллиграммов натрия
- 10 процентов дневной нормы ниацина
- 10 процентов дневной нормы витамина В6
Powerade против Gatorade против воды
Ингредиенты Gatorade и Powerade сравнимы, но не идентичны. Gatorade предлагает ряд различных вариантов с различной активностью и уровнями углеводов, но электролиты в их продуктах Thirst Quencher ограничены натрием и калием. Powerade, хотя и ограничен стандартными версиями и без сахара, включает в себя натрий, калий, магний и кальций.
Текущий стенд Американского колледжа спортивной медицины (ACSM) по упражнениям и замене жидкости был опубликован в феврале 2007 года в разделе «Медицина и наука в спорте и упражнениях» . Их рекомендации, которые были обновлены по сравнению с предыдущей публикацией в 1996 году, остаются неизменными в 2019 году.
Согласно ACSM, существует ряд индивидуальных факторов и факторов окружающей среды, которые определяют оптимальный способ увлажнения организма во время занятий. Рекомендуется индивидуальный подход. Факторы, которые будут влиять на ваше увлажнение и электролитный баланс, включают здоровье, продолжительность и интенсивность вашей активности и то, насколько хорошо ваша одежда или униформа позволяют вам остыть.
ACSM говорит, что ваша потребность в гидратации и электролитах во время физической активности может также зависеть от генетической предрасположенности, вашего уровня физической подготовки и того, насколько вы акклиматизированы в окружающей среде: особенно в теплую и жаркую погоду… Если потовая вода и потери электролита не восполнятся, человек обезвожится ».
По словам ACSM, углеводы также могут быть полезны для поддержания вашей энергии во время длительных упражнений с высокой интенсивностью или даже более длительных периодов менее интенсивной активности: «Чтобы достичь потребления углеводов, достаточного для поддержания работоспособности, человек может потреблять половину до одного литра обычного спортивного напитка каждый час… вместе с достаточным количеством воды, чтобы избежать чрезмерного обезвоживания."
Опасность! Обезвоживание против водной интоксикации
Согласно блогу Гарварда, «нет никаких доказательств того, что обезвоживание когда-либо убивало марафонца». Но, как отмечается в сообщении, цитируя доктора Артура Сигеля, доцента медицины в Гарвардской медицинской школе и медицинского советника Бостонского марафона, «барабанный бой, который спортсмены должны оставаться полностью увлажненными и пить, прежде чем они захотят пить, породил новую проблему».
Эта проблема - гипонатриемия, химический дисбаланс, вызванный слишком большим количеством воды, которого, к сожалению, не избежать, если пить спортивные напитки. Доверяй своей жажде, цитируют Гарвардских врачей. Ваше тело знает, когда вам нужно пить.
