Белковые добавки могут помочь вам достичь ваших целей в фитнесе, заменяя истощенные белки и способствуя росту и восстановлению мышц. Независимо от того, насколько они полезны, вы не хотите мириться с проблемами пищеварения каждый раз, когда выпиваете коктейль - это может быть два или три раза в день для некоторых людей. К счастью, большинство проблем с пищеварением, связанных с белковыми добавками, можно легко исправить с помощью небольшой замены. Если ваши проблемы сохраняются, обратитесь к врачу для полной проверки, чтобы исключить дефицит ферментов.
Непереносимость лактозы
Люди с непереносимостью лактозы имеют минное поле потенциальных ловушек для навигации, когда речь заходит о добавках белка. Два самых популярных источника дополнительного белка, сыворотки и казеина, получены из молока и могут вызвать негативные побочные эффекты, если вы не можете переваривать лактозу. Выбор изолята сывороточного белка может помочь, потому что он содержит только незначительные количества лактозы, но используйте добавку лактазы или выберите другой источник белка, если ваши симптомы серьезны. Кроме того, не смешивайте протеиновый порошок с коровьим молоком, как указано на этикетке - выберите соевое или миндальное молоко или просто смешайте его с водой.
Сахарные спирты
Производители добавок должны сделать свой протеиновый порошок приятным на вкус, но люди, которые покупают такие продукты, не будут терпеть высокое содержание сахара. Решением являются сахарные спирты, которые являются низкокалорийными заменителями сахара, которые влияют на уровень сахара в крови не так, как сахар, обеспечивая при этом сладость и объем добавке. Исследование 2002 года в «Чистой и прикладной химии» показало, что сахарные спирты могут вызывать у некоторых людей временную диарею, но эффект маловероятен при дозе 0, 3 г на кг массы тела. Внимательно прочитайте этикетку вашего ингредиента - если вы видите слова, оканчивающиеся на «-itol», ваша белковая добавка содержит сахарные спирты. Ищите версию только для сахара или версию с более низкой концентрацией сахарного спирта.
Слишком мало углеводов
Воздуха
Ваши проблемы с пищеварением могут быть вызваны не самим порошком, а методом приготовления. Инструкции на большинстве бутылок говорят вам, чтобы смешать порошок и молоко в блендере с добавлением кубиков льда, чтобы получить самый густой, кремовый коктейль. Хотя этот метод, безусловно, улучшает его вкус, он включает в себя много воздуха. Вы глотаете воздух, когда пьете коктейль, и воздух высвобождается в желудке, когда сам коктейль переваривается. Это может привести к вздутию живота, судорогам и газу, но это достаточно легко решить. Просто смешайте коктейль в шейкере и встряхивайте, пока он не смешается. Найдите подходящий порошок, который легко и быстро растворяется, чтобы свести к минимуму пузырьки воздуха.
