Сухофрукты служат удобной и переносной закуской; сушеные ягоды годжи могут быть разумным выбором для вашей диеты. Мало того, что эти обезвоженные фрукты с низким содержанием жира, они обеспечивают витаминами и могут принести пользу для здоровья. Знание правильного размера порции для сушеных ягод годжи и питательности позволяет оптимально планировать прием пищи.
Размер порции
Получение правильного количества фруктов в вашем рационе имеет решающее значение для питания питательной и разнообразной диеты; Министерство сельского хозяйства США предлагает потреблять от 1 1/2 до 2 чашек фруктов каждый день. Размер порции сухофруктов, таких как сушеные ягоды годжи, составляет четверть стакана. Это количество сушеных годжи составляет от 3 до 4 ватных шариков.
Калории и Жиры
Одна четверть стакана чашки сушеных ягод годжи - примерно 2 унции - содержит 224 калории. Если вы придерживаетесь диеты на 2000 калорий, калории в этих ягодах составляют 11, 2 процента от ваших общих ежедневных калорий. Эти сушеные ягоды содержат 2, 8 грамма жира на порцию, но жир - это прежде всего полезный жир. Ограничьте потребление жира до 20-25 процентов от ежедневного потребления калорий, чтобы избежать увеличения веса и других заболеваний.
Углеводы и Белки
Включите в свой рацион порцию сушеных ягод годжи, и вы получите 38 граммов углеводов. Ваш план питания должен включать от 225 до 325 граммов углеводов в день, что соответствует 45-65 процентам ваших калорий, если вы придерживаетесь диеты на 2000 калорий. Этот обезвоженный фрукт также содержит 8 грамм белка от 50 до 175 грамм, что составляет менее 10 процентов белка, необходимого вашему организму каждый день.,
Витамин а
Ешьте порцию сушеных ягод годжи, и вы принимаете колоссальные 340 процентов от рекомендуемой суточной нормы потребления витамина А. Еще одна хорошая новость: витамин А в этой ягоде растворим в жире, поэтому ваше тело может хранить его, когда Вы можете столкнуться с дефицитом питательных веществ. Витамин А помогает защитить ваши глаза от бактериальных инфекций и улучшает ночное зрение. Это также может снизить риск дегенерации желтого пятна, что может привести к слепоте.
Витамин С
Одна порция сушеных ягод годжи дает вам 40 процентов витамина С, который вам необходим каждый день. Витамин С необходим для заживления ран. Это также может быть полезно для лечения подагры, типа артрита, согласно исследованию, опубликованному в мартовском выпуске «Архивов внутренней медицины» за 2009 год. Исследователи в исследовании изучили почти 50 000 мужчин за 10-летний период и обнаружили, что чем выше их потребление витамина С, тем меньше риск развития подагры. Необходимы исследования, чтобы определить, относится ли этот вывод также к женщинам, но добавление сушеных ягод годжи в ваш рацион может быть хорошим вариантом, если у вас есть риск подагры.
