Ни пицца, ни крылышки буйвола не выпрыгивают как особо полезная пища, но иногда после долгого дня, когда у вас нет настроения готовить, может быть то, что вы хотите съесть быстро и легко. Фаст-фуд - это не одно и то же, и вы можете сделать правильный выбор, который позволит вам идти в ногу со своими целями здорового образа жизни.
Битва калорий
Одна из первых вещей, на которые следует обратить внимание при выборе здоровой пищи, - это содержание калорий. Согласно BBC News, средняя средняя пицца содержит от 836 до 929 калорий. Калорийность крыльев может сильно варьироваться в зависимости от того, сколько в порции. Закуска из крылышек из популярного ресторана может обеспечить от 860 до 1250 калорий, но порция из популярного пиццерии стоит всего 170 калорий.
Управление макроэлементами
Макроэлементами в вашем рационе являются белки, углеводы и жиры. Крылья Буффало преимущественно на белковой и жировой основе, причем углеводы поступают только из соуса. Пицца, напротив, может быть высоким во всех трех макроэлементах. Кора плотная, потому что она сделана из муки, в то время как любые сырные и мясные начинки повышают содержание белка и жира. Вы можете уменьшить количество жира, выбрав в качестве начинки постное мясо или рыбу, нежирный сыр и овощи, но углеводы останутся высокими.
Надеемся на здоровье
Вы можете сделать как пиццу, так и крылышки буйвола более здоровыми или безвредными для диеты с помощью нескольких простых настроек. Веб-сайт Eating Well предлагает использовать тесто для цельнозерновой пиццы, заменить его нежирной моцареллой и использовать овощи или даже фрукты сверху. Другой вариант - использовать тортилью в качестве основы, если вы делаете свою собственную пиццу. Если вы выбираете крылышки, Мэгги Брукс из журнала «Бостон» рекомендует печь или жарить на гриле, а не жарить. Перед приправой и приготовлением пищи удалите лишний жир и избегайте употребления сладких соусов и маринадов.
Война Питания
В некоторых крыльях буйвола будет меньше калорий, углеводов и жиров, чем в пицце, но питание, обеспечиваемое одним или другим, также зависит от размера порции. При покупке в ресторане или на вынос крылышки пиццы и буйвола, скорее всего, содержат много рафинированных углеводов и вредных для здоровья жиров. Лучшим вариантом, когда вы жаждете этих продуктов, является приготовление собственной пищи дома, чтобы вы точно контролировали, что входит в каждую из них.
