Если вы планируете включать больше растительных блюд в свое ежедневное меню, завтрак - отличное место для начала. Но если вы беспокоитесь о том, чтобы навсегда отказаться от бекона, яйца и сыра, не переживайте: еда на растительной основе не означает, что вы больше не сможете есть мясо или молочные продукты, скорее вы выбираете больше продуктов. получены из растений, таких как фрукты, овощи, орехи, семена, масла и бобовые.
Упакуйте больше растений в свой обычный режим с помощью этих шести быстрых и простых рецептов завтраков на основе растений, которые помогут начать ваше утро здоровым путем. Лучшая часть: каждый выбор содержит только пять простых ингредиентов, поэтому вам не придется суетиться за продуктами, когда вы спешите за дверь.
1. Mochaccino Smoothie
Получите свой кофе по утрам с этим коктейлем из мохасчино, который накрыт 8 унциями холодного варева. Присыпка сверху какао-бобов даст вам дополнительную дозу кофеина и заряд энергии. Этот растительный рецепт заменяет гороховое молоко с высоким содержанием белка коровьим молоком на сытный смузи, который одновременно наполнит и восхитителен.
Сократите содержание сахара еще больше, выбрав несладкое гороховое молоко и добавив какао-порошок с нулевым содержанием сахара для некоторого шоколадного вкуса.
Получите рецепт смузи Mochaccino и информацию о питании здесь.
2. Блины из цветной капусты
Что может быть лучше, чем употреблять богатые витаминами овощи в свой рацион, чем под видом сковородки? Эти ароматные лепешки обменивают муку на низкоуглеводную цветную капусту и упаковывают внушительные 5 граммов белка на блин, давая вам достаточно энергии, чтобы продержаться на обеде, не жуя эти кексы в комнате отдыха.
Получите рецепт Блины из цветной капусты и информацию о питании здесь.
Хотите больше здоровых растительных рецептов?
Загрузите приложение MyPlate и получите простые, вкусные блюда и закуски, соответствующие вашим целям в области питания.
3. Vegan и Paleo Fig-ocado Питая Чаша для смузи
Pitaya, он же dragonfruit, является звездой этого растительного коктейля. В сентябре 2013 года, проведенном BioMed Research International, плоды питайи не только придают вашему чашке для завтрака красивый пурпурный оттенок, но и содержат мощные фитохимические вещества, борющиеся с болезнями, и антиоксиданты.
Более того, масло MCT (триглицериды со средней длиной цепи) в этом рецепте снабжает вас быстроусвояемыми жирными кислотами со средней длиной цепи, которые ваш организм может быстро усваивать и использовать в качестве топлива.
Получите рецепт смузи из вегетарианской и палео инжирной чаши Pitaya и информацию о питании здесь.
4. Творожно-белковые блины
Эти высокобелковые блины переполнены здоровыми цельнозерновыми овсяными хлопьями. Кредит: LIVESTRONG.comС колоссальными 25 граммами белка на порцию, вы перевернете эти здоровые лепешки, которые помогут вам восстановить и нарастить мышечную массу после напряженной тренировки силовых тренировок. (Эта смесь подливает дополнительный белок из яйца и творога!)
Обезжиренное блинное тесто на основе овса, содержащее около 16 процентов от рекомендуемой суточной нормы клетчатки, а также витаминов группы В и железа, предлагает необходимые питательные вещества, способствует здоровому пищеварению и помогает контролировать вес.
Получить рецепт блинов с белком из творога можно здесь.
5. Веганский банан-ягодный гранола парфе в банке
Этот классический простой парфе является идеальным растительным завтраком. Кредит: Степанек фотография / Adobe StockГотовый в течение шести минут, этот фруктовый парфе без суеты, без суеты, является идеальным растительным завтраком для насыщенного утра. Это богатое антиоксидантами черника и малина, цельнозерновая мюсли, наполненная клетчаткой, и полезные жиры из семян чиа, наполненных белками, это мощное парфе обеспечивает прекрасный баланс питательных веществ и пищевых групп.
Вы получите около 36 процентов своей дневной нормы клетчатки, а также 6 граммов белка растительного происхождения в этой банке Mason. Чтобы повысить содержание белка, рассмотрите возможность сочетания парфе с яичницей.
Получите Веганский Банан-Ягодный Гранола Парфе в Банке рецепт и информация о питании здесь.
6. Пищеварительный смузи
Этот упакованный черносливом смузи отлично подходит для пищеварения. Кредит: клюковкаали / Adobe StockБлагодаря высокому содержанию клетчатки, квиноа и чернослив в этом растительном смузи могут помочь улучшить пищеварительные соки и поддерживать хорошую кишку. Но богатая углеводами квиноа и чернослив также являются отличными источниками энергии, что делает этот коктейль идеальным блюдом перед тренировкой, если вы предпочитаете тренироваться по утрам.
Этот глоток также содержит острый имбирь, который был связан с мощными противораковыми, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, согласно обзору Natural Product Communications , опубликованному в июле 2014 года.
Получите рецепт смузи и информацию о питании здесь.