Метро предлагает широкий выбор бутербродов, как горячих, так и холодных, многие из которых с низким содержанием жира и калорий. Хотя вы, безусловно, должны обращать внимание на мясо, сыры и овощи, которые вы заказываете на свой бутерброд, соус также играет роль в общей питательной ценности вашего суб-сэндвича. Сладкий луковый соус в Subway является довольно хорошим выбором с точки зрения содержания жира и натрия, но он содержит сахар и не дает много витаминов и минералов.
Калории и Жиры
Порция 21 грамма, что эквивалентно примерно 1 1/2 столовой ложке сладкого лукового соуса, содержит 40 калорий. В отличие от некоторых других бутербродов Subway, таких как майонез, с высоким содержанием жира и насыщенных жиров, сладкий луковый соус также не содержит жиров. Это хорошая новость для любителей быстрого питания, которые ищут способы сократить потребление жиров. Ограничение количества насыщенного жира, которое вы потребляете, может помочь вам снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также может помочь снизить уровень холестерина.
Концерны натрия
Сладкий луковый соус в Subway обеспечивает меньше натрия, чем некоторые другие начинки, такие как горчица. 21-граммовая порция сладкого лукового соуса содержит 85 миллиграммов натрия, что составляет около 6 процентов от рекомендации Американской кардиологической ассоциации о 1500 миллиграммах натрия в день. Ограничение потребления натрия может снизить риск сердечного приступа и инсульта.
Нежности
Основным недостатком сладкого лукового соуса в Subway является содержание сахара. Порция соуса содержит 8 граммов сахара, что звучит не так уж много, но примерно равно 2 чайным ложкам. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничить количество добавляемых вами сахаров не более чем на половину ваших ежедневных усмотренных калорий. Эта рекомендация переводится примерно на 6 чайных ложек сахара в день для большинства женщин и 9 чайных ложек для мужчин. Это означает, что 8 грамм сахара в одной порции сладкого лукового соуса - это совсем немного вашего дневного лимита. Сахар не содержит питательных веществ в вашем рационе, но калории, которые они добавляют, могут привести к лишним килограммам или даже к ожирению, уменьшая здоровье вашего сердца.
Заказ вашего соуса
Попросите человека, делающего ваш сэндвич или салат из Subway, добавить немного соуса. Или попросите положить соус на бок, чтобы вы могли контролировать, сколько вы используете. Вы также можете отказаться от сладкого лукового соуса в пользу уксуса и масла, которые добавляют аромат и полезные для сердца ненасыщенные жиры без добавления сахара. Кроме того, имейте в виду, что сладкий луковый соус не добавляет витаминов и минералов, таких как витамин С и кальций, в ваш бутерброд. Преодолеть этот недостаток, заказав свой бутерброд с большим количеством свежих овощей, таких как помидоры, сладкий перец и огурцы.
