Термины фолат и фолиевая кислота иногда используются взаимозаменяемо. Фолат является водорастворимым витамином группы В. Общие диетические источники фолата включают злаки, листовые зеленые овощи, спаржу, бобовые и мясо органов. Некоторые медицинские условия и другие факторы могут вызвать повышение уровня фолиевой кислоты в сыворотке или крови.
Злокачественная анемия
Пернициозная анемия может вызывать высокий уровень фолата в сыворотке из-за нарушения его использования. Согласно статье 2006 года Флоренс Аслинии, доктора медицины и ее коллег, опубликованной в журнале «Клиническая медицина и исследования», если вы человек с дефицитом витамина В12, вызванным пернициозной анемией, ваш уровень фолата в сыворотке будет иметь тенденцию к повышению, по-видимому, потому что метионинсинтазный путь - метионинсинтаза - это фермент у людей, ответственный за выработку метионина, аминокислоты - нарушается, позволяя метилтетрагидрофолату, или наиболее распространенной форме фолата, накапливаться в вашей крови. Национальный институт сердца, легких и крови заявляет, что, если у вас пагубная анемия, вы не можете усваивать достаточное количество витамина B12 из пищи из-за отсутствия внутреннего фактора - белка, вырабатываемого в желудке. Общие признаки и симптомы, связанные с пернициозной анемией, включают увеличение фолиевой кислоты в сыворотке крови, усталость, одышку, головокружение, головную боль и боль в груди.
Синдром слепой петли
Синдром кишечной слепой петли может вызвать повышение уровня фолата в сыворотке. Медицинский центр Университета Мэриленда утверждает, что синдром кишечной слепой петли - также известный как синдром стазиса или синдром застойной петли - возникает, когда сегмент тонкой кишки обходит и отрезает от обычного потока пищи и пищеварительных соков. Обходной сегмент тонкой кишки, называемый слепой петлей, создает многочисленные проблемы со здоровьем. Пища не может пройти через петлю, а пищеварительные соки застаиваются. Снижение моторики кишечника, что означает уменьшение движения пищи через кишечник, вызывает ферментацию пищи, которая стимулирует процветание бактерий и препятствует усвоению организмом необходимых питательных веществ. Общие признаки и симптомы, связанные с синдромом слепой петли, включают повышение уровня фолиевой кислоты в сыворотке, потерю аппетита, боль в животе, тошноту, жировой стул, вздутие живота, диарею и непреднамеренную потерю веса.
Увеличение потребления пищи
Увеличение потребления пищи может повысить уровень фолиевой кислоты в сыворотке. Согласно Aslinia и коллегам, вам следует поститься перед тестированием на уровень фолата в сыворотке, так как уровень фолата в сыворотке увеличивается с едой. Любое увеличение сывороточного фолата, связанное с кормлением, может быть временным или временным. Потребление фолата и, следовательно, повышение уровня фолиевой кислоты в сыворотке не связано с каким-либо риском для здоровья, а риск токсичности при приеме фолиевой кислоты, связанной с добавками, чрезвычайно низок. Тем не менее, есть предположение, что высокий уровень фолиевой кислоты может спровоцировать судороги, если вы принимаете противосудорожные препараты. Проконсультируйтесь с врачом перед употреблением фолиевой кислоты, если вы принимаете противосудорожные препараты.