Минеральный калий необходим вашему телу для поддержания нормальной работы сердца и баланса жидкости. советует Медицинские новости сегодня. Он также играет роль в сокращении мышц, регулировании кровяного давления и поддержании здоровья костей.
В соответствии с данными о потреблении эталонной диеты взрослым мужчинам и женщинам требуется не менее 4700 мг калия в день. Ваше тело не может вырабатывать или накапливать калий, поэтому он должен поступать из вашей ежедневной диеты. Включение богатых калием продуктов и напитков может помочь вам удовлетворить ваши ежедневные потребности.
Кокосовая вода
Кокосовая вода, которая поступает изнутри молодых кокосовых орехов, является полностью натуральным напитком, который является хорошим источником калия. Согласно Национальной базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, кокосовая вода содержит 600 миллиграммов калия на чашку, что соответствует примерно 13 процентам вашей суточной потребности в минерале. Это также хороший источник других электролитов, таких как магний и фосфор.
Попробуйте использовать кокосовую воду для регидратации после тренировки вместо спортивных напитков с высоким содержанием сахара. Вы можете найти его для продажи в банках или тетрах в большинстве магазинов здоровой пищи и в некоторых продуктовых магазинах.
Фруктовые соки
Во фруктах много калия, поэтому употребление фруктовых соков повышает потребление калия. По словам Министерства сельского хозяйства США, порция сока чернослива на 8 унций обеспечивает вас 707 миллиграммами калия, или 15 процентами от вашей ежедневной потребности.
Еще одним напитком с высоким содержанием калия является апельсиновый сок, который содержит 496 мг на порцию. Ананасовый сок и грейпфрутовый сок содержат от 325 до 378 мг калия на чашку. Яблочный и виноградный сок не являются отличными источниками, но все равно дают от 250 до 263 миллиграммов на порцию.
Ищите все натуральные, без добавления сахара версии этих фруктовых соков, чтобы получить больше калия с наименьшим количеством добавленных ингредиентов или калорий.
Овощные соки
Овощные соки также обеспечивают вас калием. Питье 8 унций морковного сока дает вам 689 миллиграммов калия, или 15 процентов от вашей ежедневной потребности. Порция томатного сока в 8 унций без соли обеспечивает вас 527 миллиграммами калия, или 11 процентами вашей ежедневной потребности в минерале.
Многие фруктовые и овощные соки можно купить в продуктовых магазинах. Эти напитки содержат различные фрукты и овощи, такие как помидоры, морковь, шпинат, виноград, бананы, цитрусовые и ягоды. Консервированный овощной сокосодержащий коктейль обеспечивает 468 миллиграммов калия на порцию, согласно базе данных USDA.
Молочные и немолочные напитки
Вы также можете пить молоко или немолочные альтернативы, чтобы получить калий. В одной порции молока с пониженным содержанием жира содержится 366 миллиграммов калия, или 10 процентов от вашей ежедневной потребности. По данным Национального института здравоохранения, чашка соевого молока обеспечивает 287 миллиграммов, или 8 процентов DV для калия. и чашка несладкого миндального молока содержит 176 мг минерала, согласно Национальной базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США.
Протеиновые коктейли
Еще один способ увеличить потребление калия из напитков - питье протеиновых коктейлей или питательных добавок. Эти напитки разработаны с высоким содержанием определенных питательных веществ, чтобы дополнить ежедневное потребление витаминов и минералов. NutritionIX говорит, что в среднем протеиновые коктейли содержат 528 миллиграммов калия на 295 г бутылочки. Но прочитайте этикетку на продукте, чтобы точно определить, сколько калия в нем содержится.
