Это неправда, что если вы едите поздно ночью, вы наберете вес, согласно исследованию, проведенному в Орегонском национальном исследовательском центре приматов при Орегонском университете здоровья и науки. В 2006 году ученые из Орегонского университета сравнили влияние потребляемых калорий днем и ночью. Был сделан вывод, что до тех пор, пока вы потребляете одинаковое количество калорий, время суток не имеет большого значения. То же самое относится и к поздней еде и хорошему сну. Важен не тот факт, что вы едите, а выбор продуктов.
Закуски
Одна из причин, по которой ночные едоки могут набрать вес, заключается в том, что они могут больше перекусить. Люди, которые ложатся спать рано, могут поужинать в 7 часов вечера, а потом больше ничего не есть. Тем не менее, те, кто ложится спать допоздна, могут после обеда достать несколько закусок. Это те дополнительные калории, которые могут привести к увеличению веса. Если вы хотите перекусить после обеда, вы можете сохранить низкий уровень калорий, выбирая овощи или фрукты, обезжиренный йогурт или миску каши с молоком. Избегайте сладких закусок. Они не только будут способствовать увеличению веса, но и могут повлиять на уровень сахара в крови, что может повлиять на ваш сон.
Спящая Помощь
Если вы пытаетесь заснуть, тяжелая еда поздно вечером не принесет вам никакой пользы. Жирная и острая пища может вызвать расстройство желудка или ощущение переполненности, затрудняя сон. Острая еда также пробуждает вас, повышая уровень энергии, так что вы не так сонливы. Чтобы лучше спать, выбирайте поздние ночные продукты, которые легки на животе. Яблоко лучше, чем бутерброд или шоколадный коктейль. Некоторые продукты, которые обычно могут быть полезны для здоровья, такие как бобы, не очень хорошая идея поздно ночью, так как они могут вызвать судороги, газы и другие желудочно-кишечные расстройства. Вместо этого выбирайте продукты, которые содержат триптофан, аминокислоту, которая может помочь вызвать расслабление и сон. Продукты, богатые триптофаном, включают индейку, молочные продукты, бананы, картофель и миндаль.
Поздний ужин
Лучший выбор
По возможности, выбирайте что-нибудь жидкое, а не твердое. Это легче для вашего желудка, меньше калорий и более способствует хорошему сну. Чашка травяного чая без кофеина или стакан теплого молока - хороший выбор. Не пейте слишком много воды, иначе вы можете проснуться посреди ночи, чтобы сходить в ванную.
