Если вы склонны к жирной коже - которая обусловлена генетическими и гормональными факторами - половое созревание, менструация, контроль рождаемости, потливость, средства по уходу за жирной кожей и стресс могут спровоцировать появление прыщей. Хотя вы не можете обвинять шоколад или другие продукты в избытке масла, которое закупоривает или воспаляет ваши поры, питательная диета может улучшить ваше здоровье кожи, делая неприятные осложнения менее вероятными или интенсивными. Для серьезных или длительных симптомов, обратитесь к врачу.
Очищенные зерна
Из-за того, что очищенные зерна теряют клетчатку и другие питательные вещества во время обработки, они имеют высокий гликемический индекс или влияют на уровень сахара в крови. В исследовании, опубликованном в «Американском журнале клинического питания» в июле 2007 года, 43 склонных к акне мужчины в возрасте от 15 до 25 лет в течение 12 недель придерживались диеты с низким содержанием гликемических углеводов или диеты, содержащей углеводы, без учета гликемического индекса. К концу исследования группа с низким уровнем гликемии показала значительно большее улучшение симптомов угрей, чем контрольная группа. Чтобы снизить гликемическую нагрузку, замените продукты из очищенных зерен, такие как белый хлеб, крендели и рис быстрого приготовления, на цельные зерна, такие как киноа, коричневый рис и попкорн.
Сладкие сладости
Сладкие продукты, как правило, имеют высокий гликемический индекс и оставляют в вашем рационе меньше места для продуктов, способствующих здоровью кожи. Лела Альтман, врач-натуропат в Центре естественного здоровья Бастыра, рекомендует чистую диету, богатую фруктами, овощами и клетчаткой и ограниченную рафинированным сахаром, таким как тростниковый сахар и кукурузный сироп, как естественный способ минимизировать появление прыщей. Сократите сладкие предметы, такие как конфеты, пирожные, печенье и выпечка. Вместо этого доберитесь до источников сладких волокон, таких как ягоды, ямс, манго и яблоки. Фруктовые смузи и газированная вода с лимоном обеспечивают здоровую альтернативу безалкогольным напиткам.
Воспалительные жиры
Согласно отчету, опубликованному в газете «Липиды в здоровье и болезни» в 2012 году, прыщи редко встречаются в рационах, богатых омега-3 жирами. Эти жиры обладают противовоспалительными свойствами. Потребление большего количества омега-3 и меньше насыщенных и транс-жиров, которые увеличивают воспаление, может помочь предотвратить воспаление жирной кожи и появление угрей. Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров включают жирное мясо, такое как стейки и бекон; молочные продукты с высоким содержанием жира, такие как цельное молоко; и жареная пища. Транс-жиры широко распространены в обработанных пищевых продуктах, таких как коммерчески изготовленные торты, печенье, выпечка, тесто для пиццы и пироги с пирогами, а также в любых продуктах, в которых в качестве ингредиента указано гидрогенизированное растительное масло. Здоровые альтернативы, которые обеспечивают ценное количество омега-3, включают жирную рыбу, такую как лосось и скумбрия, льняное семя и грецкие орехи.
Дополнительные советы
Цинк и витамины С, А и D играют важную роль в здоровье кожи, считает доктор Дэвид Дж. Леффелл, дерматолог из Йельского университета. Цинк и витамин С способствуют заживлению кожи, а производные витамина А используются в продуктах по уходу за кожей и лекарствах от кожных заболеваний. Витамин D помогает поддерживать здоровье кожи. Хорошие пищевые источники витамина D включают обогащенные молочные продукты и рыбу, такую как лосось. Многие питательные продукты содержат ценные количества цинка, включая постное мясо, морепродукты и цельнозерновые продукты. Что касается каротиноидов, витамины А, полезные для кожи, и витамин С потребляют красочные фрукты и овощи, такие как помидоры, брюссельская капуста, сладкий картофель, шпинат и сладкий перец.