Выбор добавок с витамином С, который соответствует вашим потребностям, может быть сложной задачей, учитывая, что витамин доступен в нескольких различных формах и в различных дозировках. Аскорбат натрия является одним из видов дополнительного витамина С, который вы найдете на полке. Если вы не можете терпеть естественную кислотность витамина С, аскорбат натрия может быть хорошим выбором. Просто имейте в виду, что в нем содержится достаточно натрия, поэтому он может оказаться неподходящим, если необходимо ограничить потребление натрия.
Витамин С
Аскорбат натрия состоит из комбинации натрия и витамина С или аскорбиновой кислоты. В этой смеси натрий служит буфером, создавая менее кислую добавку, чем полностью приготовленная из аскорбиновой кислоты. Это означает, что это может быть легче терпеть, если ваша пищеварительная система чувствительна к кислоте. Ваше тело поглощает и использует аскорбат натрия так же, как и натуральный витамин С, согласно обзору, опубликованному в октябре 2013 года в журнале «Питательные вещества».
Преимущества аскорбата натрия
Как и другие добавки с витамином С, аскорбат натрия наиболее эффективен для профилактики или лечения дефицита витамина С. Хотя лучше всего получать весь свой витамин С из фруктов и овощей, прием добавки может обеспечить удовлетворение ваших ежедневных потребностей. Потребление необходимого количества витамина С гарантирует его антиоксидантную защиту. Он также необходим для выработки коллагена, заживления ран и поддержания здоровья иммунной системы. Если вы принимаете аскорбат натрия регулярно, это может сократить продолжительность и тяжесть простуды, сообщает обзор, опубликованный в «Кокрановской базе данных систематических обзоров» в январе 2013 года.
Определите дозу
В больших дозах ваше тело начинает поглощать меньше витамина С, поэтому вы получите наибольшую пользу от добавки, принимая ее в меньших дозах чаще. Некоторые исследования предлагают принимать от 250 до 500 мг два раза в день во время еды, сообщает медицинский центр Университета Мэриленда. Чтобы определить, сколько вам нужно, проследите за потреблением, чтобы увидеть, обеспечивает ли ваш рацион необходимое количество. Для женщин это означает получение 75 мг в день, в то время как мужчинам нужно 90 мг. Если вы курите, вы должны потреблять на 35 миллиграммов больше, чем RDA каждый день. Не превышайте безопасный верхний объем потребления - 2000 миллиграммов в день - без консультации с врачом.
Остерегайтесь натрия
Около 11 процентов смеси аскорбата натрия состоит из натрия, поэтому, если вы возьмете 1000 миллиграммов аскорбата натрия, вы получите 111 миллиграммов натрия. Количество натрия в рекомендуемой дозе должно быть указано в фактах дополнения. Если у вас высокое кровяное давление или вам необходимо соблюдать диету с низким содержанием натрия по какой-либо причине, вам может потребоваться ограничить потребление добавок аскорбата натрия.
