Пищевое отравление вызывает несколько симптомов, включая диарею, рвоту, спазмы в животе и иногда лихорадку или головную боль. Как объясняет медицинский центр Университета Мэриленда (UMMC), болезнь вызвана употреблением пищи или употреблением напитков, которые были загрязнены бактериями или другим токсином. Типичное пищевое отравление считается легким состоянием и проходит само по себе. Есть способы успокоить симптомы.
Регидратация
Обезвоживание может быть очень серьезным осложнением пищевого отравления. Частая диарея и рвота могут привести к быстрому снижению жидкости в организме. Госпитализация из-за пищевого отравления обычно связана с последствиями обезвоживания. Замена жидкости важна для предотвращения этого осложнения и для выздоровления. Прозрачные жидкости лучше всего подходят, например, прозрачные бульоны или спортивные напитки, содержащие натрий и электролиты, полагает UMM. Небольшие, частые количества жидкости лучше. Если человек не может держать жидкости вниз более 24 часов, необходима медицинская помощь.
Успокоение желудка
Чистые газированные (газированные) напитки могут помочь успокоить желудок, но пить его не рекомендуется, пока не утихнет рвота. GrandmasHomeRemedies.com предлагает наливать колу из одного стакана в другой, чтобы уменьшить карбонизацию перед употреблением. Считается, что эта техника успокаивает желудок. Избегайте антацидов, поскольку они могут снизить способность желудка бороться с бактериями естественным путем.
Диета
Вводите мягкие продукты, когда рвота утихла Если диарея является единственным симптомом пищевого отравления, то употребление мягкой диеты поможет укрепить водянистый стул. Примеры включают бананы, рис, яблочное пюре и тосты с небольшими стаканами воды. Употребление в пищу продуктов, содержащих пробиотики, таких как lactobacillus acidophilus или lactobacillus bulgaricus, может помочь восстановить полезные бактерии в кишечнике для стабилизации пищеварительной системы, считает UMMC. Коммерческие йогуртовые продукты, которые помечены как содержащие эти здоровые бактерии, могут быть полезны.
Облегчение боли и лихорадки
Прием безрецептурных обезболивающих и жаропонижающих средств является приемлемым способом лечения симптомов пищевого отравления. Лучше подождать, пока рвота не утихнет, и потребляется небольшое количество пищи, чтобы предотвратить дальнейшее раздражение желудка.
Рецепт лечения
В более серьезных случаях пищевых отравлений, таких как C. botulinum или употребление ядовитых продуктов, антибиотики или антитоксины могут назначаться под медицинским наблюдением, заявляет UMMC. Иногда сироп ипекакуана или активированный уголь используются для избавления организма от серьезных токсинов.
Другие природные средства
Смешивание 2 ч. Л. яблочного уксуса с 1 стаканом теплой воды несколько раз в течение дня может помочь в борьбе с определенными токсинами, вызывающими пищевое отравление. УГМК отмечает, что медицинская поддержка для этого лечения еще не найдена.
