Если вы похожи на большинство американцев, вы потребляете слишком много натрия. Большая часть натрия в вашем рационе поступает в форме соли, возможно, из фаст-фуда или обработанной пищи, которые являются основными источниками натрия. Согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, слишком большое количество натрия повышает артериальное давление, что повышает риск сердечного приступа и инсульта. Несмотря на это, натрий необходим для здоровья, потому что он помогает выполнять определенные биологические функции.
Необходим для вашего тела
Старайтесь ограничить потребление натрия до 2300 мг в день. Соль состоит из натрия и хлорида, которые являются двумя электролитами, которые помогают поддерживать баланс жидкости и передачу нервных импульсов. В вашем кишечнике натрий помогает организму усваивать хлорид, аминокислоты, глюкозу и воду. Натрий также помогает вашему телу регулировать кровяное давление. Согласно CDC, потребление меньшего количества натрия может помочь вам предотвратить или контролировать высокое кровяное давление.
