Хотя газирование обеспечивает интересный и уникальный газированный вкус во рту, оно может оказывать неприятное воздействие на желудок, особенно если у вас слишком много за один раз или у вас есть такие заболевания, как язвенная болезнь желудка или болезнь раздраженного кишечника.
вспучивание
Растворение углекислого газа в воде создает карбонизацию. Вы не только глотаете жидкость напитка, но также и газ. Если организм не выделяет газ, он может попасть в желудочно-кишечный тракт и привести к вздутию живота. Чрезмерное вздутие живота из-за скопившегося в желудке и кишечнике газа вызывает боль, которая может быть различной интенсивности.
Медленное опорожнение желудка
Исследование, проведенное «Европейским журналом прикладной физиологии и физиологии труда», показало, что карбонизация влияет на скорость, с которой желудок опорожняет напиток. Субъекты, которым давали воду или другой негазированный напиток, имели самое быстрое время опорожнения. Желудки субъектов, которым давали газированные напитки, опорожняли напитки медленнее. Кроме того, объем газа в желудке был выше у газированных напитков, чем у негазированных напитков. Так что, если вы пьете газированные напитки, и они вызывают вздутие живота и желудочные расстройства, дискомфорт, вероятно, останется на некоторое время.
Состояние здоровья
Предрасположенность к состоянию здоровья, например, гастроэзофагеальной рефлюксной болезни или ГЭРБ; пептические язвы; или раздражительная болезнь чаши может ухудшить воздействие газированных напитков на желудок. Газирование может увеличить выработку кислоты и раздражать слизистую оболочку желудка, которая может быть болезненной при язвенной болезни. Увеличение желудочной кислоты небезопасно для людей с ГЭРБ, потому что кислота может стираться в нижнем пищеводном сфинктере. Это вызывает его ослабление и позволяет желудочной кислоте возвращаться в пищевод, вызывая боль. Увеличение газа для людей с болезнью раздраженного кишечника может быть очень болезненным.
Избегать газированных напитков
Чтобы избежать дискомфорта, который может вызвать карбонизация, попробуйте пить напитки, которые не содержат газирования. Ограничьте потребление газированной воды, газировки, пива и игристого вина. Напитки с высоким содержанием сахара и калорий могут также беспокоить ваш желудок. Добавьте аромат в вашу воду с некалорийными смесями и подсластителями.
