Корень якона происходит от растения Smallanthus sonchifolius, произрастающего в Южной Америке. Потенциальная польза для здоровья корня якона, используемая в качестве пищевого и натурального подсластителя, привела к его применению в качестве биологически активной добавки. Корень якона благотворно влияет на людей с избыточным весом и людей с высоким уровнем холестерина или тех, кто борется с пищеварением. Его побочные эффекты практически отсутствуют.
Потенциальная потеря веса
Сироп, содержащийся в корне якона, ассоциируется с потерей веса у некоторых людей. Согласно исследованию, опубликованному в апреле 2009 года в «Клиническом питании», у женщин с ожирением, которые потребляли от 0, 14 до 0, 29 грамма сиропа якона на килограмм веса тела в день в течение 120 дней, наблюдалось снижение веса, индекса массы тела и окружности талии., Это частично объясняется влиянием корня якона на увеличение дефекации и сытости после еды.
Снижение уровня холестерина и триглицеридов
Корень якона содержит сахар, называемый фруктоолигосахаридом, который может снизить уровень триглицеридов и липопротеинов низкой плотности, «плохого» холестерина. Исследование, опубликованное в октябре 2011 года в «Химико-биологических взаимодействиях», показало, что у диабетических крыс, ежедневно получавших корень якона, были обнаружены более низкие уровни триацилглицерина в плазме натощак, триглицерида и холестерина ЛПНП. Исследование, опубликованное в апреле 2009 года в «Clinical Nutrition», подтвердило, что уровни холестерина ЛПНП у людей снижались и после ежедневного потребления якона. Более низкие уровни липидов, таких как триглицериды и холестерин ЛПНП, связаны с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Улучшенное пищеварительное здоровье
Корень якона содержит соединения, которые функционируют в качестве пребиотиков в организме, улучшая пищеварение и лечив некоторые виды колита. Эти пребиотические свойства влияют на развитие микрофлоры в пищеварительном тракте, что приводит к улучшению желудочно-кишечной ферментации. Повышенная регулярность движений кишечника, связанная с корнем якона, может быть связана с этим пребиотическим эффектом.
Возможные побочные эффекты
Исследование, проведенное в ноябре 2005 года в разделе «Пищевая и химическая токсикология», показало, что крысы, которым вводили два разных количества корня якона, не проявляли токсичности или каких-либо побочных эффектов после четырех месяцев регулярного употребления. Подтверждая эту находку, исследование на людях, опубликованное в апреле 2009 года в «Clinical Nutrition», показало, что участники не показали никаких побочных эффектов после 120 дней приема добавки. Но был, по крайней мере, один случай анафилактического шока как реакции на проглатывание корня якона у человека с сильной аллергией на растение.
