Ищете новый план диеты? Диета грейпфрута существует с 1930-х годов - и сегодня она так же популярна, как и десятилетия сегодня. Существует несколько версий, но все они имеют одну общую черту: люди, сидящие на диете, должны ограничивать калории и есть грейпфрут при каждом приеме пищи, а также ограниченное разнообразие продуктов, таких как бекон и яйца. К сожалению, потеря веса не так просто.
Чаевые
21-дневная грейпфрутовая диета предполагает употребление грейпфрута с каждым приемом пищи в течение трех недель. Большинство версий этого плана похудения ограничивают калории и выбор продуктов, что может привести к дефициту питательных веществ.
Грейпфрут, однако, с высоким содержанием клетчатки и подавляет чувство голода, облегчая потерю веса. Потребляйте его как часть сбалансированной диеты, чтобы пожинать плоды.
Работает ли диета грейпфрута?
Многочисленные исследования, проведенные за эти годы, подтверждают пользу грейпфрута для здоровья. Только с 65 калориями на порцию, этот цитрусовый вписывается в любую диету. Это сочное и освежающее, предлагая и вкус и питание.
Обзор, опубликованный в мае 2014 года в журнале Food & Nutrition Research , связал потребление грейпфрута с повышенным потреблением питательных веществ. Женщины, которые употребляли этот фрукт или регулярно пили его сок, имели меньшую окружность талии и более низкий индекс массы тела и массу тела. Их уровни триглицеридов были ниже, а уровни холестерина ЛПВП («хорошего») были выше по сравнению с не потребителями. Группа грейпфрутов также потребляла больше витамина С, калия, магния, клетчатки и бета-каротина.
Согласно исследованию Food & Nutrition Research, потребление грейпфрута также снижает уровень С-реактивного белка , маркера воспаления. Эти потенциальные преимущества могут быть связаны с витаминами, минералами и фитохимическими веществами в грейпфруте. Этот цитрусовый является хорошим источником флавоноидов, особенно нарингина , а также каротиноидов, витамина А и электролитов. Однако не было обнаружено связи между потреблением грейпфрута и риском ожирения или избыточного веса.
Некоторые исследования показывают, что грейпфрут может способствовать потере веса, но никто не упоминает диету грейпфрута. Кроме того, большинство исследований проводилось на животных, поэтому результаты могут не относиться к людям.
Например, в небольшом исследовании, опубликованном в июльском выпуске журнала « Метаболизм: клинические и экспериментальные», было оценено влияние потребления грейпфрута на массу тела, кровяное давление и уровень липидов в крови. Субъекты, которые ели грейпфрут с каждым приемом пищи в течение шести недель, испытывали снижение артериального давления, уровня холестерина и окружности талии, но умеренную потерю веса. Различия между потребителями грейпфрута и не потребителями были незначительными. (Обратите внимание, что это было небольшое исследование, в котором приняли участие всего 74 участника, поэтому нельзя предполагать, что его результаты применимы к большей части населения.)
На сегодняшний день нет исследований, подтверждающих 21-дневную диету грейпфрута и ее влияние на здоровье или массу тела. Краткое описание этого плана по снижению веса предоставлено Винчестерской больницей. Диета грейпфрута и ее бесчисленные варианты включают в себя употребление грейпфрута или питье его сока при каждом приеме пищи.
Основы диеты грейпфрута
Сидящим на диете разрешено есть три или четыре ежедневных приема пищи, которые могут состоять из грейпфрута и продуктов с высоким содержанием белка, таких как бекон, яйца, мясо или обезжиренное молоко. Некоторые версии позволяют употреблять кофе, салат и томатный сок. Другие ограничивают потребление пищи до 800-1000 калорий в день. Правила не изложены в камне - все зависит от того, какую версию диеты вы соблюдаете.
Если вы планируете попробовать 21-дневную грейпфрутовую диету, вы должны ограничить потребление калорий и есть грейпфрут при каждом приеме пищи в течение трех недель. Некоторые версии более гибкие, чем другие, так как позволяют людям, сидящим на диете, есть обезжиренный простой греческий йогурт, нежирный сыр, творог, рыбу, английские маффины из цельной пшеницы или клубнику. Существуют также версии, которые ограничивают углеводы и стимулируют потребление продуктов с высоким содержанием жиров.
Его сторонники говорят, что грейпфрут содержит жиросжигающие ферменты и что вы можете потерять до 10 фунтов за 12 дней или около того. Однако эти утверждения не имеют научных доказательств. Даже если вы худеете, скорее всего, потому, что вы едите меньше.
Грейпфрут сжигает жир живота?
Вопреки тому, что вы, возможно, слышали, этот цитрусовый не сжигает жир живота - или любой тип жира. Хотя это может улучшить ваше здоровье. Грейпфрут полон витаминов, минералов и антиоксидантов, что облегчает удовлетворение ваших потребностей в питании. Он также содержит пищевые волокна, которые могут подавить голод и улучшить контроль аппетита.
Одна порция грейпфрута содержит 2, 5 грамма клетчатки - это около 7 процентов от рекомендуемой суточной нормы. Согласно обзору за февраль 2015 года, опубликованному в Annals of Internal Medicine , употребление большего количества клетчатки может облегчить потерю веса, особенно для тех, кому трудно соблюдать традиционные диеты.
Это питательное вещество способствует сытости и поддерживает нормальную работу пищеварительной системы. В отличие от других углеводов, он не повышает уровень сахара в крови. Как указывает Академия питания и диетологии, более высокое потребление клетчатки может снизить риск развития диабета 2 типа, болезней сердца, повышенного уровня холестерина и колоректального рака.
Грейпфрут не сжигает жир, но он может помочь уменьшить потребление пищи, дольше сохраняя сытость. Этот фрукт содержит более 88 процентов воды, что еще больше повышает его способность подавлять аппетит. Нарингин , флавоноид в грейпфруте, может способствовать потере жира, хотя необходимы дополнительные исследования в этой области.
Обзор, опубликованный в журнале Phytotherapy Research в феврале 2015 года, предполагает, что нарингин может улучшить толерантность к глюкозе и чувствительность к инсулину. Согласно тому же источнику, это соединение стимулирует термогенез, увеличивая расход энергии. Кроме того, он обладает противовоспалительными свойствами. Эти эффекты наблюдались в исследованиях на животных, поэтому они могут не иметь отношения к людям.
Похудеть с грейпфрутом
Этот цитрусовый фрукт может или не может помочь вам похудеть - все зависит от ваших предпочтений в еде. Если ваша диета состоит из нездоровой пищи, употребление грейпфрута вряд ли будет иметь какое-либо значение с точки зрения потери веса. Наслаждайтесь этим как частью сбалансированной диеты и включайте упражнения в свой распорядок дня, чтобы избавиться от упрямого жира.
Одна порция грейпфрута обеспечивает 63 процента ежедневного потребления витамина С. Это также отличный источник витамина А, меди, калия и других необходимых питательных веществ. Кроме того, он содержит всего 13, 4 грамма углеводов, что делает его пригодным для кетогенных и низкоуглеводных диет.
Употребляйте этот фрукт утром, между приемами пищи или после тренировки, чтобы питать ваше тело. Используйте его в качестве замены для высококалорийных закусок, таких как рогалики, крендели, чипсы или печенье. Если вам нравится его вкус, во что бы то ни стало, ешьте его! В нем мало калорий и углеводов, много клетчатки и много антиоксидантов.
Забудьте о грейпфрутовой диете. Этот план потери веса не только ограничительный и трудный для исполнения, но также может привести к дефициту питательных веществ. Как указывает Американская академия семейных врачей, причудливые диеты дают только временные результаты, вызывая потерю мышечной массы и воды, а не потерю жира. Большинство сидящих на диете возвращают потерянный вес - и даже больше.
Кроме того, будьте осторожны, что грейпфрут и его сок могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, в соответствии с FDA. Этот цитрусовый может мешать приему статинов, кортикостероидов, снотворных, антигистаминных, гипотензивных и других средств. Если вы принимаете какие-либо из этих препаратов, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем включать грейпфрут в свой рацион.