Куркума, более известная как куркума, может помочь в лечении различных заболеваний. Целители использовали траву в лечебных целях более 4000 лет. В аюрведической и традиционной китайской медицине травники ценят куркуму как эффективное противовоспалительное средство и целитель ран. Хотя обычно считается безопасным при назначении, большие дозы куркумы могут вызвать расстройство желудка или в редких случаях язву. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, количество куркумы, найденной в пище, считается безопасным. Люди с диабетом или желчными камнями, люди, принимающие определенные лекарственные препараты по рецепту, а также беременные и кормящие женщины не должны принимать добавки с куркумой без предварительной консультации с врачом.
Проблемы с пищеварением
Куркумин стимулирует выработку желчи в желчном пузыре, что может помочь улучшить пищеварение. Немецкая комиссия Е, группа экспертов, которые определяют, какие травы безопасно назначать в стране, одобряет куркуму для лечения различных проблем с пищеварением, включая расстройство желудка, вздутие живота, газы и диспепсию. Трава может также принести пользу пациентам воспалительных состояний, таких как язвенный колит. Исследование, опубликованное в 2006 году в «Клинической гастроэнтерологии и гепатологии», исследовало пациентов, у которых язвенный колит был в стадии ремиссии. Пациенты, принимающие ежедневные добавки с куркумой, испытывали гораздо меньшую частоту рецидивов, чем пациенты, принимающие плацебо в течение шести месяцев.
остеоартрит
Куркума может принести некоторую пользу страдающим остеоартритом из-за ее способности уменьшать воспаление. В Индии целители тысячелетиями использовали траву для лечения и профилактики воспалительных состояний, таких как артрит. В исследовании, опубликованном в 2009 году в «Журнале альтернативной и комплементарной медицины», изучались пациенты с артритом коленного сустава, принимающие либо экстракт Curcuma domestica, либо ибупрофен ежедневно в течение шести недель. В конце исследования ученые обнаружили, что Curcuma domestica работает так же хорошо, как ибупрофен, для уменьшения боли, вызванной артритом в колене, без каких-либо побочных эффектов.
рак
Хотя исследования все еще предварительны, куркума может помочь предотвратить, контролировать или даже убить несколько видов рака, включая рак молочной железы, толстой кишки и простаты. Исследование, опубликованное в 2001 году в научном журнале «Простата», показало, что куркумин значительно ингибирует рост рака простаты и ограничивает его распространение. Хотя для того, чтобы врачи могли порекомендовать куркуму, необходимы дальнейшие испытания на людях, однако это вещество обладает мощным потенциалом для борьбы со многими видами рака. Медицинский центр Университета Мэриленда объясняет, что трава может работать, останавливая рост кровеносных сосудов, которые обеспечивают раковые образования, и ее профилактический эффект может быть обусловлен ее антиоксидантной активностью, которая защищает клетки от повреждения.
Другие преимущества
Травники и врачи используют куркуму для лечения язв желудка, диабета, бактериальных и вирусных инфекций, увеита и атеросклероза, хотя научные исследования только начали изучать эффективность травы для лечения этих заболеваний. Некоторые из традиционных, хотя клинически недоказанных, применений куркумы включают лечение экземы, эндометриоза, тендинита, бурсита, синдрома запястного канала, катаракты, цирроза печени, желчных камней, галитоза, заболеваний пародонта, болезней сердца и СПИДа.