Приступая к диете для похудения, яйца являются одним из первых продуктов, которые вы можете исключить из-за их высокой калорийности и жирности, а также из-за широко распространенного убеждения, что они вредны для вашего уровня холестерина и здоровья. Тем не менее, яйца чрезвычайно питательны, предлагая множество преимуществ, и могут регулярно включаться в состав здоровой диеты для похудения.
Калории
Чтобы похудеть, вам нужно потреблять меньше калорий, чем вы сжигаете. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, снижение вашего текущего потребления калорий на 500-1000 калорий в день может помочь вам похудеть. Одно среднее яйцо содержит около 75 калорий, что меньше, чем в банане среднего размера. Даже если вы употребляете три яйца в качестве еды или закуски, вы потребляете менее 250 калорий, оставляя достаточно места для другой пищи в течение дня, оставаясь при этом в пределах вашего лимита калорий.
белка
Среднее яйцо содержит примерно 6 граммов белка. Белок играет очень важную роль в организме, помогая строить и восстанавливать клетки и помогая в химических реакциях. Для переваривания белка организму требуется больше времени, а это означает, что диета с высоким содержанием белка может помочь вам почувствовать себя сытым и прекратить перекусывать в конце дня. Рекомендация Института медицины по потреблению белка составляет 56 г в день для взрослого мужчины и 46 г в день для взрослой женщины.
Польза здоровью
Яйца часто ассоциируются с повышением риска высокого уровня холестерина и болезней сердца. Однако, по словам диетолога доктора Джо Меркола, содержание холестерина в яйцах не оказывает негативного влияния на уровень холестерина в крови и не увеличивает риск сердечных заболеваний. Яйца также полны витаминов и минералов, таких как холин, каротиноиды и витамины А, Е и В-12, которые играют важную роль в организме.
Включение яиц в вашу диету
Яйца - идеальный выбор для завтрака с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Возможно, вы захотите варить, варить или взбивать яйца с несколькими овощами или мясным ассорти, чтобы увеличить содержание витаминов, минералов и белка. Используйте яйца вкрутую в салате или приготовьте фриттату на ужин. Яйца также делают отличный выбор закусок, которые едят в одиночку.