Полезны ли соленые огурцы?

Оглавление:

Anonim

Информация о питании маринованных огурцов показывает, что огурцы, приготовленные путем засолки огурцов в рассоле или уксусе в течение нескольких дней или недель, являются низкокалорийной закуской, также популярной в качестве гарнира для определенных продуктов.

Согласно информации о питании солений, большинство солений с низким содержанием калорий, но могут содержать много натрия. Кредит: igorr1 / iStock / GettyImages

Чаевые

Согласно информации о питании солений, большинство солений с низким содержанием калорий, но могут содержать много натрия. Некоторые виды солений также содержат много сахара. Прочитайте информацию о питании перед тем, как употреблять большое количество солений, чтобы знать о потреблении натрия и сахара.

Существует несколько видов солений, хотя термин «соленые огурцы» обычно относится к соленым огурцам. Помимо огурцов, вы также можете найти виды солений, приготовленных из других овощей, включая зеленую фасоль, свеклу, лук, морковь, капусту и перец.

Pickle Информация о питании

Согласно FoodDataCentral, которым управляет Министерство сельского хозяйства США, одно копченое копченое огурцов обеспечивает чуть более трех калорий, менее 1 грамма белка, углеводов и жира и 362 миллиграмма натрия. Одно сладкое огуречное копченое копье дает 18 калорий, менее 1 грамма белка, менее 1 грамма жира, чуть более 4 граммов углеводов и 91 миллиграмма натрия. Одно копье из маринованного укропа содержит четыре калории, менее 1 грамма жира и белка, почти 1 грамм углеводов и 283 миллиграмма натрия.

Вы можете прочитать информацию о питании приобретенных в магазине солений, чтобы получить информацию о каждой порции. Поскольку соленые огурцы, как правило, содержат много натрия, содержание натрия является важной информацией для поиска.

Школа общественного здравоохранения им. Гарварда Т.Г. Чана говорит, что нам необходимо примерно 500 миллиграммов натрия каждый день для мышечных движений, передачи нервных импульсов и регулирования уровня жидкости в организме. Тем не менее, взрослые должны в идеале ограничить потребление натрия до 2300 мг в день.

Польза для здоровья маринованного сока

Согласно изданию Harvard Health Publishing, некоторые спортсмены клянутся, выпивая унцию маринованного сока каждую ночь, чтобы предотвратить мышечные спазмы. Мы не знаем точно, что является причиной мышечных спазмов - издательство Harvard Health Publishing утверждает, что дегидратация или дисбаланс электролитов являются распространенными теориями, но мало веских доказательств.

Клиника Майо рекомендует использовать меры по уходу за собой для лечения мышечных спазмов, таких как растяжение, применение пакета со льдом или грелки и принятие теплой ванны или душа. Также важно оставаться гидратированным, чтобы избежать судорог. В клинике также говорится, что витамин В может быть полезным, но доказательства ограничены тем, что это действительно работает.

Клиника Кливленда говорит, что многие считают, что соленый сок может помочь в лечении кислотного рефлюкса. Это объясняется тем, что ферментированные соленые огурцы могут давать полезные пробиотики. Тем не менее, веб-сайт Клиники Кливленда утверждает, что мало доказательств того, что лечение кислотного рефлюкса полезно для здоровья маринованного сока.

Для лечения кислотного рефлюкса клиника Кливленда рекомендует есть меньше пищи, регулярно заниматься спортом, поддерживать здоровый вес и держаться подальше от известных факторов, таких как очень жирная пища или алкоголь. Также может быть полезно перестать есть за пару часов до сна, чтобы предотвратить кислотный рефлюкс.

Полезны ли соленые огурцы?