Декадентские бельгийские вафли, покрытые сиропом, ягодами и взбитыми сливками - это продукты, из которых сделаны мечты; но здоровы ли они? Люди часто убеждают себя, что определенные продукты полезны для них, тогда как их пищевое содержание в лучшем случае сомнительно. Но вафли, если они приготовлены правильно, могут на самом деле сделать разрез.
Соображения
По данным Американской диетической ассоциации, здоровая диета имеет баланс из цельного зерна, фруктов и овощей, с низким содержанием жира, нежирного белка и полезных молочных продуктов. Эта диета дает вам калории, клетчатку, витамины, минералы и белок, необходимые для поддержания здорового образа жизни. Можно есть другие продукты, и вы все равно можете поддерживать здоровую диету, если продукты, которые являются менее здоровыми, употребляются в умеренных количествах.
Цельнозерновой
Белая мука имеет небольшую пищевую ценность. Он имеет низкое содержание клетчатки и может засорить вашу систему, что приводит к проблемам с пищеварением, что в конечном итоге приводит к серьезным заболеваниям, если его использовать в качестве основного продукта в вашем рационе в течение длительного периода. Цельные зерна, с другой стороны, упакованы с клетчаткой и помогают вашей пищеварительной системе работать на полную мощность, сообщает MayoClinic.com. Вафли, изготовленные из белой муки, могут быть более вредными, чем что-либо еще, но вафли, изготовленные из цельнозерновой муки, являются отличным источником клетчатки и здоровым выбором для ежедневного распределения углеводов.
Другие ингридиенты
Типичный рецепт вафли имеет яйца, молоко, масло и соль в дополнение к муке. Яйца являются ценным источником белка, а молоко является важным компонентом здорового питания. Масла с низким содержанием насыщенных жиров, такие как масло канолы и масла с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, также могут быть частью здоровой диеты, поэтому вафли могут иметь питательную ценность. Соль должна быть всегда сведена к минимуму, но количество соли на весь рецепт около 1/4 ч. Л. за 6 вафель, в пределах этой суммы.
Как часть ежедневной диеты
Вафли, которые состоят из цельного зерна и высокоэффективных масел или не содержат масла, являются полезной пищей и могут быть включены в здоровую диету. Добавки, такие как ягоды и йогурт, увеличивают их питательную ценность и завершают здоровый завтрак. Простые вафли с сиропом с высоким содержанием сахара вредны для здоровья, и в идеале вы должны получать дозу белка и молочных продуктов из других источников. Однако, согласно Министерству здравоохранения и социальных служб США, в общем плане здорового питания вы все равно можете есть умеренное количество белой муки и сахара.
