Витаминные добавки могут принести пользу для здоровья, особенно людям с дефицитом питательных веществ. Хотя витаминные и минеральные добавки, как правило, безопасны для большинства людей, людям с диабетом следует избегать их приема без присмотра врача. Например, один из витаминов группы В может вызвать повышение уровня сахара в крови.
Уровни сахара в крови
Диабет влияет на вашу способность превращать пищу в энергию. У здоровых людей выработка инсулина помогает клеткам усваивать глюкозу. Диабет может вызвать снижение выработки инсулина, что приводит к накоплению глюкозы или сахара в крови. Высокий уровень сахара в крови может привести к повреждению почек, кровеносных сосудов, нервов, глаз и сердца. Поддержание уровня сахара в крови в здоровом диапазоне является важным элементом контроля рисков для здоровья, связанных с диабетом.
Витамины и минералы
Различные виды пищи обеспечивают природные источники витаминов и минералов. Хорошо сбалансированная диета, которая включает в себя разнообразные питательные продукты, такие как цельное зерно, нежирные белки, обезжиренные молочные продукты, свежие овощи и фрукты, обычно обеспечивает все питательные вещества, необходимые для оптимального здоровья. Добавки могут помочь предотвратить дефицит питательных веществ у людей, которые потребляют недостаточное количество питательных продуктов. Хорошее питание является ключевым фактором в регулировании уровня сахара в крови, но один тип витаминов может быть вредным для людей с диабетом.
Ниацин
Ниацин, также называемый витамином B-3, является водорастворимым витамином, который помогает контролировать выработку гормонов, снижает уровень холестерина и может улучшить кровообращение. Продукты, которые поставляют этот витамин, включают свеклу, лосось, тунец, говяжью печень, арахис и семена подсолнечника. Хотя ниацин является важным питательным веществом, Медицинский центр Университета Мэриленда предупреждает, что он может повысить уровень глюкозы в крови, что может привести к состоянию, известному как гипергликемия. Нет свидетельств того, что любые другие витамины, включая другие витамины группы В, могут вызывать повышение уровня сахара в крови.
Меры предосторожности
Хотя большинство витаминов кажется безопасным для людей с диабетом, важно поговорить с врачом, прежде чем принимать какие-либо витамины или минеральные добавки, особенно те, которые содержат ниацин. Нет данных, свидетельствующих о том, что прием любого типа пищевой добавки может лечить диабет или осложнения, которые могут возникнуть из-за этого заболевания Прием добавок может потребовать корректировки лекарств от диабета.