Куркума, специя, обычно используемая в индийском карри, имеет долгую историю лекарственного использования в китайской и индийской аюрведической медицине. В дополнение к употреблению куркумы в приготовленных блюдах, вы можете смешать порошок или экстракт в воде и пить его в качестве тоника. Эта острая трава содержит куркумин, который может увеличить естественные целебные силы вашего тела.
Противораковые свойства
Куркумин, компонент куркумы, является мощным антиоксидантом. Антиоксиданты - это вещества, которые помогают защитить ваш организм от нестабильных молекул, которые могут повредить клетки. В реферате «Anticancer Research» за январь 2003 года отмечается, что обширные исследования, проведенные за последние 50 лет, позволяют предположить, что куркумин обладает огромным потенциалом в профилактике и лечении рака. Его мощный эффект связан с его способностью ингибировать распространение различных опухолевых клеток.
СПИД Здоровье сердца
Куркума связана с более низким уровнем холестерина и профилактикой атеросклероза, который является накоплением бляшек в артериях, что может привести к инсульту или сердечному приступу. Куркума также может помочь защитить от образования тромбов на стенках артерий. В исследовании, опубликованном в «Acta Medica Indonesiaiana» в октябре 2008 года, отмечается, что исследование, проведенное для оценки влияния куркумина на общий холестерин, холестерин ЛПНП, холестерин ЛПВП и триглицериды у пациентов с острой коронарной патологией, выявило низкую дозу куркумина, снижающую общий холестерин и ЛПНП, известный как плохой холестерин, у пациентов.
Уменьшает воспаление
Способность куркумы уменьшать воспаление может помочь облегчить боль в суставах при таких заболеваниях, как остеоартрит. Аннотация, опубликованная в «Журнале альтернативной и комплементарной медицины: исследование парадигмы, практики и политики» в феврале 2003 года, отмечает, что обзор литературы по противовоспалительной активности куркумина показал безопасность куркумина. В обзоре также указывается на эффективность куркумина как противовоспалительного средства из-за его способности блокировать различные вещества, которые играют роль в возникновении воспаления.
Соображения безопасности
Хотя куркума считается безопасной при приеме в рекомендуемых дозах, у некоторых людей могут возникнуть побочные эффекты, включая тошноту, головокружение, диарею или расстройство желудка. Согласно MedlinePlus, подразделению Национального института здоровья, беременные женщины должны избегать перорального приема куркумы, потому что это может стимулировать матку или стимулировать менструальный период, создавая риск беременности. Кроме того, куркума может вызвать проблемы с желудком у людей с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью или ГЭРБ. Если у вас есть какие-либо проблемы, поговорите с вашим медицинским консультантом, прежде чем принимать куркуму.