Эйкозапентаеновая кислота и докозагексаеновая кислота, или EPA и DHA, являются омега-3 жирными кислотами, содержащимися в жирной рыбе, такой как лосось, палтус, скумбрия и тунец. Рыбий жир используется для лечения высокого уровня триглицеридов, предотвращения сердечных заболеваний и снижения высокого кровяного давления. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует 1 грамм EPA + DHA в день от рыбьего жира, если у вас есть заболевание сердца, и 500 мг в день, чтобы предотвратить заболевание. Соотношение ЭПК и ДГК в рыбьем жире варьируется.
Соотношение EPA к DHA
Общее соотношение между 180 мг EPA и 120 мг DHA, согласно статье 2004 года, опубликованной в "Cleveland Clinic Journal of Medicine". В статье сообщается, что соотношение 2: 1 или 1: 2 EPA к DHA может быть одинаково выгодным, поскольку оба соединения, похоже, работают вместе. Количество EPA и DHA в рыбьем жире не регулируется, поэтому может быть трудно определить, действительно ли вы получаете уровни, рекомендованные Американской кардиологической ассоциацией.
