После ужина легко переключить внимание на десерт, а позже вечером закопаться в миску чипсов, пока вы отдыхаете на диване. Это может быть вкусно, но эти диеты могут быстро привести к увеличению веса. Несмотря на то, что салат традиционно является едой перед ужином, после того, как вы поели, вы можете съесть тарелку с салатом, чтобы избежать голода и не потреблять слишком много калорий.
Меньше калорий, чем много закусок
Если вы планируете есть салат после обеда, вы должны сравнить его пользу для здоровья с продуктами, которые вы обычно едите между обедом и сном. Если продукты последней категории вредны для здоровья, они могут повысить ежедневное потребление калорий на сотни калорий, что увеличивает вероятность увеличения веса. Некоторые люди, например, привыкли к высококалорийным продуктам, когда смотрят телевизор вечером. Хотя вы должны быть осторожны, чтобы убедиться, что ваш салат не содержит вредных для здоровья ингредиентов, он, вероятно, содержит меньше калорий, чем продукты, на которых вы могли бы перекусить.
Волокно помогает вам чувствовать себя полным
Многие сырые ингредиенты салата с высоким содержанием клетчатки. Например, в 7, 5-дюймовой морковке содержится 2, 3 грамма общего волокна, а в 1 чашке рубленого сельдерея содержится 1, 7 грамма волокна. Пищевые волокна могут облегчить запоры, что полезно, если ваш обед тяжелый и медленно усваивается. Клетчатка также может помочь вам быстро почувствовать себя сытым, что может уменьшить ваше желание перекусить после обеда.
Минералы салата способствуют спокойствию
Если послеобеденная закуска содержит много жира, это может привести к расстройству пищеварения, из-за которого трудно спать спокойно. Салат, однако, легче и с меньшей вероятностью повлияет на качество вашего сна, хотя всегда лучше избегать еды прямо перед сном. BBC Good Food отмечает, что кальций и магний помогают успокоить ваше тело перед сном. Эти минералы содержатся в салатных ингредиентах, таких как капуста и шпинат.
Пропустить жирные ингредиенты
Бросать несколько овощей в миску и поливать их жирной заправкой или тяжелой пищей, такой как бекон и сыр, не является полезным подходом. Мало того, что эти продукты с высоким содержанием калорий, которые могут способствовать увеличению веса, но они также достаточно тяжелые, что может нарушить ваш сон. Сделайте овощи центральной частью салата и выберите небольшое количество легкой заправки, такой как масло и уксус.
