Большинство фруктов не содержат жиров или очень небольшое количество жиров. Никакие фрукты не содержат холестерина, и даже жиросодержащие фрукты вписываются в здоровую диету. Согласно Гарвардской школе общественного здравоохранения, вам следует стараться ежедневно получать не менее девяти порций, или около 4, 5 стаканов фруктов и овощей.
Авокадо
Авокадо выделяется среди фруктов своим низким содержанием углеводов и сахара и высоким содержанием жира. Порция ½ чашки авокадо в кубиках содержит 120 калорий, в том числе 100 калорий из жира. Эта порция содержит 11 г жира, в том числе только 1, 5 г насыщенного жира. Ненасыщенные жиры, подобные тем, которые содержатся в авокадо, должны составлять большую часть вашего потребления жиров. Порция ½ чашки авокадо в кубиках содержит только 6 г углеводов, в том числе 5 г клетчатки и без сахара. Пищевые волокна дают ощущение сытости с меньшим количеством калорий и играют важную роль в здоровом пищеварении. В этой порции авокадо также содержится 1 г белка, 10 процентов рекомендуемого суточного потребления витамина С и 2 процента рекомендуемого суточного потребления железа и витамина А.
Маракуйя
Маракуйя, темно-фиолетовый тропический фрукт, похожий на гранат, содержит 110 калорий на порцию 118 г, включая 5 калорий из жира. Этот фрукт содержит только 1 г жира и не содержит насыщенных жиров. Маракуйя является отличным источником клетчатки. Одна порция содержит 28 г углеводов, в том числе 12 г пищевых волокон и 13 г сахара. Эта порция также обеспечивает 30 процентов рекомендованного суточного потребления витамина А, 60 процентов ежедневного потребления витамина С и 10 процентов ежедневного потребления железа.
Киви
Порция двух средних киви содержит 90 калорий, в том числе 10 калорий из жира. Эта порция содержит только 1 г жира и не содержит насыщенных жиров. Киви является отличным источником калия (450 мг на порцию) и витамина С (240% рекомендуемой суточной дозы на порцию). Порция киви содержит 20 г углеводов, в том числе 4 г клетчатки и 13 г сахара.
Польза для здоровья фруктов
Диеты, богатые фруктами и овощами, могут снизить кровяное давление, улучшить пищеварение, помочь контролировать уровень сахара в крови и аппетит, а также снизить риск сердечного приступа, инсульта и некоторых видов рака, согласно Гарвардской школе общественного здравоохранения. Достаточное потребление фруктов также помогает поддерживать здоровое зрение и предотвращать катаракту и дегенерацию желтого пятна.
