Когда вы ищете простой и универсальный источник углеводов, макароны могут быть в вашем списке. Основным макроэлементом, содержащимся в макаронах, является углевод, который в значительной степени отвечает за обеспечение организма энергией. Тем не менее, некоторые виды пасты лучше, чем другие, дают вам энергию и сохраняют здоровье.
Становится сложным
Макароны - это то, что известно как сложный углевод. Сложные углеводы - это крахмалы, тогда как другой тип углеводов - простые углеводы - это сахара. Клетчатка является еще одним углеводом, который важен для вашего здоровья, потому что он помогает пищеварению и может помочь снизить уровень холестерина и стабилизировать уровень сахара в крови. Д-р Джени Уорден из NetDoctor отмечает, что около половины вашего ежедневного потребления калорий должно приходиться на углеводы, а около трети - на крахмальные углеводы, такие как макароны.
Изысканный против Неопределенный
Выбирая макароны лучшего типа, чтобы получить качественные углеводы и энергию, выберите макароны из цельной пшеницы. Цельнозерновые углеводы содержат гораздо больше клетчатки, чем рафинированные углеводы, такие как белая паста. Это волокно может быть особенно полезным, чтобы помочь вам заполнить; цельнозерновые углеводы, как правило, содержат больше питательных веществ, чем их белые аналоги.
Загрузка вверх
Австралийский институт спорта рекомендует спортсменам принимать пищу с высоким содержанием углеводов за три-четыре часа до соревнований, и макароны могут быть хорошим выбором. Здесь, однако, вам лучше выбрать белую пасту или хотя бы смешать ее. Ваша пища перед игрой не должна быть слишком богатой клетчаткой, так как это требует больше времени для переваривания и может вызвать дискомфорт в желудке, поэтому подумайте о смешивании цельнозерновой и белой пасты и подаче ее с нежирным соусом.
Найдите свое предпочтение
Является ли макароны хорошим источником углеводов, также зависит от вас как личности. Теоретически, макароны из цельной пшеницы дают углеводы с медленным высвобождением, в то время как белые макароны могут быть полезны перед событием. Однако, если вы обнаружите, что макароны особенно тяжелы в желудке, или вы плохо их перевариваете, вам лучше использовать другой тип крахмалистых углеводов, таких как рис или картофель.
