Овощи должны играть главную роль в вашей ежедневной диете, и размещение их между двумя кусочками хлеба - один из разумных способов увеличить потребление этих питательных продуктов. Овощной сэндвич также может содержать мало калорий, что является плюсом, если вы следите за своим весом или пытаетесь сбросить лишние килограммы. Конечно, точное количество калорий в вашем вегетарианском бутерброде зависит от того, какой тип хлеба, спреды, начинки и овощи вы используете.
Куча на овощах
Сырые овощи являются хорошим источником клетчатки, калия и других важных витаминов и минералов, и большинство сортов также с низким содержанием калорий. Например, помидоры добавляют 4 калории на ломтик в ваш бутерброд, а также хорошую дозу витамина С. Один лист романа или салат из зеленых листьев добавляет всего 2 калории в ваш бутерброд. Вы можете добавить целую чашку ломтиков огурца в свой бутерброд всего за 16 калорий. Унция авокадо, которая содержит полезные для сердца ненасыщенные жиры, клетчатку и калий, добавляет от 34 до 47 калорий. Жареные овощи, такие как сладкий перец и лук, являются еще одним низкокалорийным, ароматным вариантом - но помните, что обжаривание их в масле добавит калорий в ваш бутерброд.
Хлеб имеет значение
Тип хлеба, на котором вы делаете свой бутерброд, также влияет на общее количество калорий, которые он будет содержать. Белый хлеб содержит около 65 калорий на ломтик, а хлеб из цельной пшеницы содержит около 69 калорий на ломтик и содержит больше клетчатки, чем белый хлеб. Ржаной хлеб содержит 83 калории на ломтик, а закваска содержит 72 калории на ломтик. Яичный хлеб содержит больше всего, с 115 калорий в каждом ломтике. Выбирайте низкокалорийный хлеб от 47 до 50 калорий на ломтик.
Распространение с осторожностью
Майонез является одним из ваших худших вариантов распространения, потому что он содержит 94 калории на столовую ложку. Горчица является лучшим выбором калорий, с 3 калориями на чайную ложку, но она также имеет высокое содержание натрия. Добавление 1 столовой ложки сливочного масла в ваш бутерброд увеличит его калорийность на 102. Столовая ложка сливочного сыра, другого распространенного сэндвич-спреда, содержит 50 калорий.
Топ Начинки
Ломтик сыра - это хороший способ добавить белок и кальций в овощной сэндвич, а сыр добавит от 75 до 114 калорий, в зависимости от типа, который вы используете. Столовая ложка маринованной приправы содержит 20 калорий, а один маринованный укроп добавляет 8 калорий. Один острый перец добавляет 18 калорий в ваш овощной сэндвич, а столовая ложка сальсы добавляет 5 калорий.