Существует связь между низким содержанием железа и психическим здоровьем _. _ Недостаточное количество железа в рационе или наличие состояния, ограничивающего его усвоение, может привести к психологическим проблемам, таким как депрессия при дефиците железа, снижение когнитивных функций, а также нарушение роста и развития у детей.,
Чаевые
Недостаток железа, если его не лечить, может привести к железодефицитной анемии, которая может иметь симптомы, варьирующиеся от сильной усталости до повышенного риска хронического заболевания.
Зачем тебе железо
Железо является минералом, который необходим для производства здоровых эритроцитов, которые содержат важный белок, называемый гемоглобин. Почти 7-8 процентов от общего веса вашего тела составляет кровь, а около 70 процентов железа в вашем организме содержится в гемоглобине и мышечных клетках.
Обогащенная железом кровь транспортирует кислород и питательные вещества к вашим легким и всем частям тела, выполняя многие функции, в том числе помогает снять усталость, регулировать температуру тела, контролировать мышцы и синтезировать коллаген. Железо играет роль в поддержании здоровой иммунной системы путем переноса антител, которые борются с инфекцией.
Некоторое количество железа хранится в вашем организме в виде ферритина. Мужчины могут хранить достаточно железа около трех лет, тогда как женщины могут хранить достаточно только около шести месяцев. Когда запас железа снижается, уровень гемоглобина снижается и может привести к истощению запасов железа или железодефицитной анемии.
Сколько тебе надо?
Ежедневная потребность в железе, необходимая вашему организму для оптимального здоровья, определяется медицинскими институтами в зависимости от возраста и пола. Эти суммы представляют собой общее рекомендуемое потребление пищи, поливитаминов и добавок.
- Дети от 1 до 3 лет: 7 миллиграммов; Возраст от 4 до 8 лет: 10 миллиграммов; От 9 до 13 лет: 8 миллиграммов
- Подростки от 14 до 18 лет: мальчики - 11 миллиграммов; девушки - 15 миллиграмм
- Взрослые от 19 до 50 лет: женщины - 18 мг; мужчины - 8 миллиграмм
- Взрослые 51 лет и старше: 8 миллиграммов
- Беременные и кормящие женщины: от 9 до 27 миллиграммов
Многие продукты содержат железо. Гемовое железо, тип, содержащийся в продуктах животного происхождения, легче усваивается, чем железо из растительных источников, называемое негемовым железом. Некоторые продукты, такие как хлеб и хлопья для завтрака, обогащены негемовым железом, чтобы помочь вам поддерживать здоровый уровень железа. Выберите из этих хороших источников железа:
- Мясо, такое как органное мясо, говядина, индейка, баранина
- Рыба и морепродукты, такие как тунец, устрицы, моллюски, креветки
- Овощи, такие как шпинат и горох
- Фасоль и бобовые, такие как почки, Лима, чечевица
- Орехи и некоторые сухофрукты, такие как изюм
Чтобы сделать железо из пищи более биодоступным для вашего организма, включайте в свой рацион продукты и напитки, богатые витамином С.
Вы дефицит в железе?
Наиболее распространенной причиной дефицита железа является потеря крови. Некоторые ситуации, которые могут подвергнуть вас риску дефицита железа, могут быть вызваны следующими причинами:
- Часто сдавая кровь
- Наличие заболевания, которое вызывает кровотечение из мочеполовой системы, например, из мочевого пузыря, предстательной железы или мочеиспускательного канала, или кровотечение из дыхательных путей, например, из-за инфекции
- Переживание тяжелых менструальных периодов
- Кровопотеря от таких состояний, как язвенная болезнь желудка, полип толстой кишки, грыжа пищевода или миома матки
- Состояние здоровья, которое подавляет всасывание железа, такое как болезнь Крона, шунтирование желудка или целиакия
- Беременность и повышенная потребность в железе для роста тканей и кровотечений во время родов
- Соблюдение вегетарианской или веганской диеты
Журнал Lancet , опубликованный в феврале 2016 года, сообщил, что с хронической железодефицитной анемией часто связаны несколько хронических заболеваний, в том числе хроническая болезнь почек, хроническая сердечная недостаточность, рак и воспалительные заболевания кишечника. Кроме того, многие симптомы дефицита железа являются психологическими и характеризуются раздражительностью, беспокойством, подавленным настроением, болью в мышцах и суставах и туманом с низким содержанием железа.
Усталость и слабость
Первоначально симптомы дефицита железа могут быть слабыми, и первыми признаками психологических проблем обычно являются крайняя усталость и истощение. Если ваше тело не получает достаточно кислорода от гемоглобина, ваши мышцы и ткани будут лишены. Почти половина людей с дефицитом железа испытывают физическую усталость и недостаток энергии.
Без достаточного количества крови, богатой кислородом, проходящей через ваше тело, чувство усталости и одышки может вызвать у вас головокружение, головокружение и головные боли или трудности с концентрацией внимания, что приведет к снижению производительности труда.
Анемия и депрессия
Оставленная без лечения анемия может вызвать психологические симптомы, такие как депрессия дефицита железа, когнитивные расстройства или ухудшение существующего психического состояния.
Исследование, проведенное в журнале Neuropsychiatric Disease and Treatment в октябре 2015 года, показало, что частота анемии была выше у пациентов с хронической психиатрией, чем среди населения в целом. Результаты исследования сообщили о связи с анемией и депрессией у 22 процентов пациентов. Анемия была диагностирована у 25 процентов пациентов с биполярным расстройством и у 24 процентов пациентов с другими неврологическими симптомами.
Другое исследование с использованием исторических отчетов 1000 японских участников показало, что железодефицитная анемия была выше у депрессивных мужчин и женщин по сравнению с контрольной группой. Выводы, опубликованные в журнале « Психиатрия и клинические нейронауки» в июле 2018 года, свидетельствуют о том, что дефицит железа был связан с более высоким психологическим стрессом.
Поскольку дефицит железа оказывает известное негативное влияние на функцию мозга у детей, был проведен обзор, чтобы также выявить влияние дефицита железа на психическое здоровье у женщин детородного возраста.
Исследование, опубликованное в журнале Nutritional Science в апреле 2013 года, обнаружило доказательства того, что добавление железа незначительно улучшило симптомы усталости и умеренное улучшение показателей психического здоровья и когнитивных функций у женщин, особенно с задачей арифметики, которая мера рабочей памяти.
Синдром беспокойных ног
По словам Джона Хопкинса, недостаточность железа является единственным наиболее последовательным открытием и самым сильным фактором риска, связанным с синдромом беспокойных ног.
Национальный институт неврологических расстройств говорит, что синдром беспокойных ног характеризуется как неврологическое сенсорное расстройство с симптомами, которые вырабатываются мозгом. Это происходит, когда вы испытываете непреодолимое желание часто двигать ногами из-за неприятных ощущений, таких как тянущие, ползучие, пульсирующие, ползающие и часто колющие боли, возникающие в основном в покое.
Со временем синдром беспокойных ног может способствовать возникновению психологических проблем, таких как бессонница, стресс и беспокойство по поводу засыпания. Синдром беспокойных ног может вызвать дневную сонливость, которая влияет на настроение, концентрацию, ухудшение памяти и может прерывать выполнение ежедневных задач.
Задержки развития у детей
Анемия во время беременности имеет многочисленные последствия для здоровья ребенка, включая повышенный риск:
- Низкорослость
- слепота
- Тяжелые заболевания
- Снижение когнитивных способностей
- Дефекты позвоночника и мозга
По данным Панамериканской организации здравоохранения, беременные женщины, страдающие анемией во время беременности, также имеют повышенный риск выкидыша, мертворождения и низкого веса при рождении.
Дети с дефицитом железа могут быть лишены способности нормально функционировать. Дефицит железа, если его не лечить, может повлиять на рост и развитие вашего ребенка. Тем не менее, большинство признаков и симптомов низкого уровня железа у детей не появляются, пока не возникает железодефицитная анемия. Поговорите со своим врачом, если у вашего ребенка наблюдаются следующие признаки дефицита железа, такие как:
- Чрезвычайная усталость и слабость
- Бледная кожа
- Боль в груди, учащенное сердцебиение или одышка
- Головная боль или головокружение
- Холодные руки и ноги
- Воспаление или болезненность вашего языка
- Ломкие ногти или ложка ногтей
- Тяга к необычным веществам, таким как лед, грязь или крахмал, называемый пика
- Плохой аппетит
