Бутерброды с арахисовым маслом - основа обедов начальной школы, но все еще могут быть здоровой частью взрослой диеты. В качестве источника белка и полезного жира, попробуйте арахисовое масло для увеличения веса.
Его легко найти, и вы можете включить его в множество блюд, от несладких до сладких. Используйте арахисовое масло, чтобы добавить пищу и калории к закускам и еде.
Арахисовое масло для увеличения веса
По словам Клиники Майо, для того, чтобы набрать здоровый вес, требуется специальная диета и физические упражнения. Вы, конечно, можете набрать лишние килограммы, съев избыток чипсов, газировки, пиццы и сладостей, но эти нездоровые продукты содержат сахар, жир и очень мало пищи.
Комбинируйте диету, богатую питательными веществами, с физическими упражнениями, чтобы поддержать наращивание мышц и укрепление костей, а не просто толстеть.
Если вы пытаетесь набрать вес после болезни, заполнить естественную тонкую форму, приобрести более спортивное телосложение или стать сильнее и менее хрупким, арахисовое масло поддерживает вашу цель.
Чтобы увеличить свой размер от 1/2 до 1 фунта в неделю, добавляйте от 250 до 500 калорий в день, богатых питательными веществами, а не нездоровой пищи, как рекомендовано Университетом Колорадо.
По данным USDA, одна порция арахисового масла, равная 2 столовым ложкам, содержит почти 200 калорий. Добавьте одну порцию к двум приемам пищи и одну закуску каждый день, и вы увеличите свое ежедневное потребление на 600 калорий, в результате чего вы получите чуть более 1 фунта в неделю.
Ешьте на завтрак и закуски
На завтрак намажьте арахисовое масло на тост или бублик. Используйте его, чтобы покрыть цельнозерновые блины или вафли. Размешайте 2 столовые ложки в горячие хлопья, такие как овсянка. Окуните нарезанные яблоки и бананы в ореховое масло.
Имейте арахисовое масло с сотканными крекерами пшеницы для быстрой закуски. Сделайте бутерброд с арахисовым маслом, бананом и медом на хлебе из цельной пшеницы, чтобы спрятать его в рюкзаке или сумочке для перекуса между приемами пищи. Носите с собой отдельные пакеты с арахисовым маслом в качестве еще более удобной закуски, когда вы находитесь в дороге.
Добавить арахисовое масло в еду
Сэндвич с арахисовым маслом делает легкий в упаковке, калорийный обед. Подайте его с такими сторонами, как яблоко, нарезанная морковь, йогурт и молоко, чтобы приготовить еду с арахисовым маслом для увеличения веса.
Для более взрослой еды сделайте соус для погружения из арахисового масла, соевого соуса, коричневого сахара, уксуса из рисового вина, чеснока и имбиря. Подавайте его с жареным мясом, лапшой в азиатском стиле или с жареной картошкой, подаваемой с достаточным количеством коричневого риса.
Используйте арахисовое масло вместо пюре тахини, а также нут, лимонный сок и чеснок, чтобы сделать хумус домашнего приготовления. Ешьте хумус с цельнозерновой питой или цельнозерновыми крекерами.
Арахисовое масло также можно добавлять в супы из сквоша, салатов и рагу из Северной Африки.
Восстановить с арахисовым маслом
Тренировки с отягощениями являются ключевыми, когда вы пытаетесь набрать мышечную массу. Но во время тренировки вы неизбежно сжигаете калории, что может помешать созданию вашего избытка калорий.
Приготовьте перекус после тренировки, содержащий углеводы и белки, чтобы заменить эти калории, стимулировать рост мышц и способствовать восстановлению мышц.
Смешайте ложку порошка сывороточного протеина с 22 граммами белка, 1 стаканом обезжиренного молока, 2 столовыми ложками арахисового масла и большим бананом для встряски из 519 калорий, согласно USDA. Добавьте молотые семена льна еще на 20 калорий на чайную ложку.
Попробуйте эти альтернативы
Хотя арахисовое масло является хорошим выбором для увеличения веса, поэкспериментируйте с другими ореховыми маслами - или смесью ореховых масел, сделанных из нескольких видов орехов - для вкуса и разнообразия питательных веществ. Миндальное масло и кешью содержат примерно столько же калорий, сколько арахисовое масло.
Миндальное масло предлагает больше кальция для укрепления костей, в то время как масло кешью содержит немного больше жирных кислот омега-3 для наращивания мозга. Масло кешью содержит меньше белка - всего 4 грамма на порцию по 2 столовых ложки. Используйте эти ореховые масла, чтобы добавлять калории так же, как и арахисовое масло.