Ананасы и другие фрукты содержат природные химические соединения, которые полезны для организма по многим причинам. Эти соединения включают фруктовые ферменты, которые помогают облегчить реакции организма, расщепляют продукты во время пищеварения и растворяют сгустки крови. Ананасы содержат особый фермент, называемый бромелайн, который помогает растворять сгустки крови и исчезать синяки. Однако ананасовый сок и мякоть не содержат достаточно большого количества бромелаина, чтобы помочь ушибам. Если вы испытываете необъяснимые, хронические или тяжелые кровоподтеки, обратитесь к врачу, так как это может быть признаком болезни.
Бромелайн
Фермент бромелайн представляет собой природное протеиновое или протеолитическое соединение, которое содержится в ананасах. Другие тропические фрукты, такие как папайя, содержат аналогичные ферменты. Ферменты представляют собой каталитические соединения, которые помогают инициировать или ускорять нормальные реакции, которые происходят в организме. Медицинский центр Университета Мэриленда отмечает, что бромелайн содержится в соке и стебле ананаса. Тем не менее, лекарственные дозы бромелайна встречаются только в добавках. Добавки следует принимать под руководством вашего врача, так как бромелайн может неблагоприятно взаимодействовать с другими лекарствами и добавками.
Ушиб
Медицинский центр Университета Мэриленда отмечает, что бромелайн помогает уменьшить воспаление на коже, лечить отеки, раздражение и травмы тела. При использовании в качестве местного лосьона, наносимого непосредственно на ушибы кожи, бромелайн помогает уменьшить воспаление и боль, а также расщепляет белки крови, которые коагулируют или свертываются, образуя синяк. Бромелайн помогает быстро исчезнуть синяк и предотвратить дальнейшее образование сгустков крови.
Сосудистые преимущества
Фермент ананасовый бромелайн уменьшает воспаление, уменьшая количество воспалительных метаболитов в организме, что делает его эффективным средством от боли, воспаления и травм. Сайт SpineUniverse отмечает, что бромелайн также обладает антикоагулянтными свойствами, предотвращающими комкование или слипание тромбоцитов - белков свертывания крови. Это помогает уменьшить кровяные сгустки и бляшки в артериях, которые могут привести к сердечным заболеваниям, инсульту и атеросклерозу, который является застыванием и сужением артерий. Однако эти преимущества сосудистых кровеносных сосудов возникают, когда бромелайн принимается в форме добавки. Неизвестно, будут ли пить ананасовый сок или сырой ананас одинаковыми.
Другие преимущества
Так как бромелайн является протеолитическим ферментом, он используется в качестве добавки для облегчения пищеварения и помогает организму расщеплять продукты, богатые белком. Сайт DietandHealth.com рекомендует, чтобы употребление в пищу ананаса, ананасового сока или добавок бромелаина перед едой помогло уменьшить вздутие живота, запоры, газы и воспаление.
