Столовая ложка красного винного уксуса, взятая перед сном, может быть эффективным способом уменьшить жир живота. Несколько исследований указывают на эффективность красного винного уксуса в качестве средства для подавления аппетита, которое может привести к потере веса, в том числе к снижению жира на животе. Однако эти преимущества могут быть не исключительными для красного винного уксуса, а также применимы к уксусу, полученному из яблочного сидра.
Чаевые
Красный винный уксус может помочь подавить аппетит и держать уровень сахара в крови под контролем, чтобы помочь вам в ваших усилиях по снижению веса. Но терпкий уксус не может волшебным образом растопить живот без изменения диеты и упражнений.
Подавление аппетита
Когда красное вино ферментируется достаточно долго, оно становится уксусом. Активным ингредиентом красного винного уксуса является уксусная кислота, которая служит для удержания пищи в желудке в течение более длительного периода времени. Согласно исследованию, опубликованному в 2007 году в медицинском журнале BMC Gastroenterology, это вызывает задержку высвобождения гормона грелина, который стимулирует ощущение голода.
Поддерживать уровень сахара в крови
Уксусная кислота также может способствовать снижению веса, поддерживая стабильный уровень сахара в крови. Европейское исследование под названием, опубликованное в сентябрьском номере Европейского журнала клинического питания за 2005 год, показало, что уксусная кислота, содержащаяся в красном винном уксусе, может снизить гликемический индекс некоторых видов пищевых продуктов. Согласно этому исследованию, уровни сахара в крови и инсулина были нормализованы в течение минимального периода 45 минут после того, как субъекты съели хлеб и примерно 2 столовые ложки уксуса.
Гликемический индекс - это система, которая определяет, как пища влияет на уровень сахара в крови. Включая продукты, которые оказывают меньшее влияние на уровень сахара в крови, продукты с низким гликемическим индексом, могут помочь вам контролировать уровень сахара в крови и контролировать аппетит.
Уксусная кислота для сытости
Уксусная кислота в красном винном уксусе может вызывать чувство насыщения в течение от 60 до 90 минут после еды. Согласно выводам, опубликованным в майском выпуске журнала Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, опубликованном в мае 2009 года, исследователи из Центрального научно-исследовательского института Mizkan Group Corp. обнаружили, что животные, которых кормили рационом с высоким содержанием жиров и добавляли уксусную кислоту сокращение производства жира на 10 процентов.
Уксус перед сном
В отчете, опубликованном в ноябрьском выпуске журнала «Диабетическая помощь» за ноябрь 2007 года, указано, что прием уксуса перед сном помогает регулировать уровень сахара в крови на следующее утро. В исследовании также отмечалось, что «антигликемический эффект уксусной кислоты, активного ингредиента в уксусе, объясняется уменьшением переваривания крахмала и / или задержкой опорожнения желудка».
Поскольку сам по себе употребление красного винного уксуса может быть неприемлемым для многих людей, одним из предложений является смешивание столовой ложки уксуса в стакане негазированной или газированной воды. Основываясь на этом разнообразном исследовании, кажется, что столовая ложка красного винного уксуса перед сном может способствовать потере веса.
