По данным исследования, опубликованного в 2000 году в «Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии», гранаты имеют содержание антиоксидантов в три раза выше, чем в зеленом чае или красном вине. Наряду с другими преимуществами в питании, это исследование способствовало восприятию, что гранат - супер фрукт. Однако, как ни удивительно, но почти всегда есть и обратная сторона. Потребление гранатов иногда может привести к опасным аллергическим реакциям.
Аллергия на гранат
Аллергия на гранаты редки. Фактически исследователи сообщили о первом известном случае в 1991 году в журнале «Аллергия». В этом случае участвовала 85-летняя женщина, язык которой распух после употребления фруктов - что, как сообщает медицинский центр Университета Мэриленда, чаще рассматривается как пища, которая может помочь в борьбе с симптомами других аллергий. Несмотря на это, аллергия на гранаты может быть опасной для жизни. Как бы редко это ни было, всегда серьезно относитесь к возможности возникновения аллергии.
симптомы
Симптомы аллергии на гранат типичны для аллергических реакций на продукты питания. Зуд, крапивница, отек, раздражение в горле и боль в животе являются общими симптомами, сообщает доктор Вес Димов, аллерголог из Чикагского университета. Тяжелые случаи могут включать одышку, затрудненное дыхание, отек горла и анафилактический шок. Контакт кожи с гранатом также может вызвать аллергическую реакцию, которая может привести к крапивнице, отечности под поверхностью кожи, насморку, зуду в глазах или затрудненному дыханию.
Первая помощь
Домашние средства не могут заменить надлежащую медицинскую помощь, но до этого времени вы можете смягчить симптомы. Медицинская онлайн-энциклопедия MedlinePlus рекомендует избегать любых дальнейших контактов с продуктами питания, которые могут вызвать реакцию - в данном случае с гранатом. Если симптомы связаны с состоянием кожи, старайтесь не раздражать область, царапая или вытирая, или при длительном контакте с мылом и водой. Нанесите лосьон или мазь для кожи, чтобы сохранить влажность кожи, и наденьте свободную одежду. Антигистаминные препараты, назальные спреи или противоотечные средства могут дополнительно облегчить симптомы.
Медицинское лечение
В случае серьезных реакций немедленно обратитесь к врачу. Проблемы с дыханием и анафилактический шок могут быть смертельными. Будьте в поисках головокружения, обморока, спутанности сознания, сонливости, хрипов, подкожных отеков и боли в груди. Для менее срочных симптомов вы все равно должны проконсультироваться с врачом, чтобы поставить правильный диагноз. Если ничто иное, просто знание, является ли это аллергией или нет, стоит проблем.
